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昨年千葉でハワイアンダイナー「キヘイ」をオープンしました。今回は店の従業員とハワイが初めての友人と一緒に来ています。まず従業員の子たちを連れてマウイ島から入りキヘイに滞在。僕自身は断然オアフよりマウイのファンなんですが女の子たちもマウイのほうがよかったと言っていますね。自然がいっぱいでのんびり出来たみたいです。マウイ島在住の友人が連れて行ってくれたモロキニ島でのシュノーケルもすごく楽しかったと言っています。

後半はオアフで友人と合流。オアフ島ではレンタカーで僕が案内しました。高速道路H1 ウエストに乗りノースショアの方面へ行って、ジェラシックパークが撮影されたというクアロアランチ、ワイメア渓谷北にある州立公園などにも寄ったりしながら、オアフ島を半周しました。意外なことに友人は、「ハワイの海よりも山のほうが印象的だった」と言っています！　もちろんハワイのグルメの研究も忘れていません。下調べをして気になるローカルのお店は全て制覇。従業員の子たちは行くお店お店で、「うちのレストランのほうが美味しい！」と言っていますが(笑)!?