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たまにはエレガントな雰囲気で大人のイースター

3月23日(日)はキリストの復活、また春の到来と生命の誕生を祝うイースター。イースターのデコレーションは、かわいいパステルカラーやイースターエッグ＆バニーといったキュートなイメージですが、たまにはエレガントな雰囲気で大人のイースターはいかがでしょうか。

「ワイキキのファーストレディ」として親しまれている最も歴史あるホテル、モアナ･サーフライダー･ウェスティン･リゾートにあるエレガントでコンテンポラリーなアイランドスタイルのステーキレストラン、「ビーチハウス」では、シェフのロドニー・ウエハラによる絶品のお料理を静かな雰囲気の中リラックスできます。

イースター･ディナーのメニューには、ベイビー・ヒロ・スピナッチのサラダと暖かいベーコンのドレッシング、ハドソンバレー・フォアグラのソテーのトーニーポートワイン・ソース、ボルカニック・ラム・シャンクとラムの蒸し煮、シーフードパエリヤ、アトランティック・サーモンとソテーしたロブスターのブルーテにソレルソース、などがあります。