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自然食品と日本食材の専門店、「ニジヤ･マーケット」が、2008年8月下旬ハワイ大学の近くにオープンしました。ニジヤ･マーケットは、カリフォルニア州では10店舗ものチェーン店を持つ自然食品を扱う日本食材の専門店です。ニジヤ･マーケットの特徴は、日本の食材や調味料、新鮮な海産物、中でも刺身にもなる高品質な魚類、オーガニックの野菜、果物などで、店内の調理場では寿司、惣菜、弁当などが毎日用意されてます。ニジヤのオリジナルブランドも海苔、玄米、そばつゆ、卵などがあり、新鮮でヘルシーな商品が店内に並んでます。

ハワイでの開店を記念し、9月19日(金）から21日（日）までの3日間にわたってグランド･オープニング･セールを開催中です。期間中は、500人限定で、エコバッグのプレゼントも用意されてます。19日(金)当日は、特価商品が数多く用意されており、店内は大変な盛況振りでした。店内では、レジを待っている人、まだまだ買物をしている人で賑わい、入店制限も出たほど。中でも有機栽培のあきたこまち米などが大人気で、セール中は2.27キロで1袋＄4.99というお値段に沢山買い込む人も。

新鮮な食材やオーガニックの野菜などが手に入るこのスーパーは、要チェックです。