ビーチハウス・アット・ザ・モアナでワインをフィーチャーしたスペシャル・ディナーが楽しめる！

ビーチハウス･アット･ザ･モアナでワインをフィーチャーしたスペシャル･ディナーが楽しめる

ハワイ・ニュース Beachhouse at the Moana Presents a Grand Crew Wine Dinner

■海の見えるレストランで忘れられない思い出を
ワイキキの白い貴婦人とも呼ばれる「モアナ･サーフライダー･ウェスティン･リゾート＆スパ」内の海を望むレストラン「ビーチハウス･アット･ザ･モアナ」では、10月20日(火)の午後6時より、ロドニー･ウエハラシェフによるスペシャル･ディナーとワインが楽しめるイベントが行われます。

今回は1972年北京にて、ニクソン大統領が「平和への乾杯」の際に供され世界的に有名になった、「シュラムスバーグ・ブラン・ド・ブラン」（Schramsberg Blanc de Blanc）でレセプションが始まります。引き続き、”Lokoya Diamond Mountain Cabernet Sauvignon”や”Cardinale Cabernet Sauvignon”など、小売店では販売されていないワインと共に、ロドニー・ウエハラ･シェフ特製の5コースのスペシャル・ディナーが楽しめます。

このワイン＆スペシャルディナーは1人＄99。午後6時にワイン･レセプションからスタート。6時半からのスペシャル･ディナーの詳細は下記の表をご覧下さい。

グラス片手に心地よいひとときを過ごしてみませんか？

ビーチハウス･アット･ザ･モアナ　グランドクルー･ワイン･ディナー
	ディナー	ワイン
レセプション	-サーモンのタルタル、スイートブレッドのせ -ベイビーべラ･マッシュルームのエスカルゴ詰め -マグロのたたき風味、レンコンチップのせ	Schramsberg blanc de blanc, Napa Valley 2005
ファーストコース	コナ産あわびのロックフェラー	Spottswood Sauvignon Blanc, Napa Valley 2008
セカンドコース	オナガ鯛のフライパン焼き	Sonoma Coast Pinot Noir, Russian River Valley 2006
サードコース	ニュージーランド産シカ肉のパンチェッタ巻き	Pride Merlot, Napa Valley 2006 and Girard Petit Syrah, Napa Valley 2006
フォースコース	オーストラリア産和牛サーロインステーキ、ソノマ産フォアグラ添え	Lokoya “Diamond Mountain” Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2005 and Cardinale Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2005
フィフスコース	ラム酒風味のクレームブリュレ	Royal Tokaji, Hungary 2003

●ビーチハウス･アット･ザ･モアナ
ホームページ(日本語)：jp.moana-surfrider.com
営業時間：17:30-22:00
駐車場：無料バレーパーキングあり
ドレスコード：カジュアルなリゾート着(ビーチサンダル、水着、Ｔシャツなどは不可)
予約：(808)921-4600、tdrc.waikiki@starwoodhotels.comまで(日本語)

◎モアナ･サーフライダー･ウェスティン･リゾート＆スパ
住所：2365 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
電話：(808)922-3111
ホームページ(日本語)：jp.moana-surfrider.com
料金＆予約(日本語)：https://secure.jpres.com/starwood/sr.asp