KCCの朝市でハワイ島産のアワビのバーベキューが好評！　（動画つき）

KCCの朝市でハワイ島産のアワビのバーベキューが好評

ハワイ・ニュース Big Island Abalone Offers Steamed Abalone at KCC Farmer’s Market

■ファーマーズ・マーケットの新名物グルメ
ハワイのローカルだけでなく日本人旅行者にも大人気のKCCのファーマーズ・マーケットに、メイド･イン･ハワイの物産品として人気のある、ビッグアイランド･アバロニ社が出店し、新鮮なアワビをBBQグリルで焼いて販売しています。毎回大好評で、列が出来るほどの人気となっています。

ダイヤモンドヘッドの麓にあるカピオラニ・コミュニティ・カレッジのパーキングエリアで毎週土曜日の午前7時30分から11時まで催されるこの朝市では、はちみつや有機野菜、コーヒー、切り花など、新鮮なハワイ産の農産物やペストリーなどが食べられます。グルメな食品がたくさん並ぶこのファーマーズ･マーケットの新名物、冷たくて綺麗なハワイ島コナの海洋深層水で育った、新鮮なアワビのバーベキューを試してみませんか？

お土産用には真空パック入りの蒸しアワビも人気です。蒸しアワビの価格はM/L同じで１箱＄19.00。3箱まとめて購入すれば＄52.00。活きアワビは、Lサイズ(95g前後)のアワビ3個入りが＄17.00、またSSサイズ(45g前後)のアワビ6個入りが＄10.00で販売されています。アワビのバーベキューは、SSサイズ(1ヶ45g前後)のアワビ2個セットが1皿＄5.00で販売されています。

◎ビッグアイランド・アバロニ社
Big Island Abalone Corp
場所：73-4460 Queen Kaahumanu Hwy., #115, Kailua-Kona, HI 96740
電話：(808)334-0034
ホームページ(日本語)：www.bigislandabalone.com

◎Kapiolani Community College Farmer’s Market
カピオラニ・コミュニティー･カレッジ(KCC)のファーマーズ・マーケット
住所： 4303 Diamond Head Rd., Honolulu, Oahu, HI 96816
営業時間：毎週土曜日、7:30−11:00

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