Hale’Aina Award 2011
■レストラン大賞は、日本でも有名なあのお店！11月7日(日)の午後5時より、ロイヤル･ハワイアン･ホテルで、ハワイの情報誌「ホノルル･マガジン」が主催するハレ･アイナ賞の授賞式が行われました。ハレ･アイナ賞は最も優れたレストランに対して贈られる、ハワイで最も権威のあるレストラン賞です。 「ハレ･アイナ」とはハワイ語で「食事をする場所」という意味。この賞の選考はホノルル･マガジンの読者の投票により行われます。つまり、実際にハワイに暮らしている人々が選ぶ最も信頼ある賞ということなのです。1984年に最初の受賞レストランを発表して以来、今年で27回目となるこの賞の受賞はレストランにとって大変な栄誉となります。 栄えある今年のハレ･アイナ賞レストラン･オブ･ザ･イヤーの金賞に輝いたのは、昨年に続いてオアフ島ハワイカイにある人気レストラン、「ロイズ」。連続受賞に会場からは大きな拍手が送られました。 |
■シェフが選んだレストラン賞には、「チャイズ･アイランド･ビストロ」、「ホクズ」、「シェフ･マブロ」
授賞式では、大賞であるレストラン･オブ･ザ･イヤーのほか、シェフたちが選んだレストラン賞、オアフ島、マウイ島、ハワイ島、カウアイ島の各島から選ばれたベスト･レストラン、新しクオープンしたベスト･レストラン賞、ベスト･サービス賞、ベスト･イタリアン賞など様々なカテゴリーで、それぞれ金賞、銀賞、銅賞が選ばれました。 レストラン･オブ･ザ･イヤーに輝いたロイズは、大賞の他にもベスト･サービス賞、ベスト･バリュー賞、ベスト･デザート賞で金賞を獲得しています。オアフ島のベスト･レストラン賞には、「アラン･ウォンズ」が選ばれ、貫禄を見せ付けました。 ハレ･アイナ賞受賞レストランの詳しい情報は、追ってグルメ記事にて特集いたしますのでお楽しみに！ |
 ●ハレ･アイナ賞主催：ホノルル･マガジン 会場：シェラトン･ワイキキ･ホテル ホームページ(英語)：www.honolulumagazine.com |
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