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ノースショアでハワイ・カカオ・フェスティバル開催

投稿者: ハワイ歩き方事務局 更新日:2011年01月14日

ノースショアでハワイ・カカオ・フェスティバル開催

ハワイ・ニュースHawaii Cacao Festival at the Haleiwa Farmers’Market

■ハワイ産カカオ&チョコレートを食べつくすイベント
オアフ島ノースショアで毎週日曜日に開催されている地元の農家が育てた新鮮な食材が手に入る朝市、「ハレイワ・ファーマーズ・マーケット」で2011年1月30日(日)午前9時から午後1時まで、「ハワイ・カカオ・フェスティバル」が開催されます。

カカオとは、チョコレートの原料であるカカオ豆のことですが、ハワイで育ったカカオはフルーティで独特の酸味があるので、大人気。

当日は、通常の朝市に加えて、カカオのレシピコンテスト、試食会、カカオ農園見学ツアー、シェフによる料理実演、キッズ向けプログラムなどが行われます。 カカオ農園見学ツアーは、ワイアルア・エステート・カカオ農園へ午前9時、10時、11時、12時と4本のバスが出る予定です。

ハワイ・カカオ・フェスティバル
日時:2011年1月30日(日)、9:00-13:00
場所:ハレイワ・ファーマーズ・マーケット
Kamehameha Hwy./83 & Leong Bypass (ハレイワ・ビーチ・パーク付近)
電話:(808)388-9696
ホームページ(英語):www.haleiwafarmersmarket.com

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