Indigo Closed Yesterday
■約20年の歴史に幕 世界各地の味をたくみに織り込んだ、ユーラシアン・キュイジーヌで知られる、チャイナタウンの名レストラン「Indigo(インディゴ)」が昨日閉店しました。 シェフのグレン・チュー氏の健康状態、ことし3月に起こった火事による損失、なども重なっての閉店と見られていますが、歴史ある人気レストランの閉店にファンは悲しみの声を上げています。 (Honolulu Star Advertiser より) |
Indigo Closed Yesterday
■約20年の歴史に幕 世界各地の味をたくみに織り込んだ、ユーラシアン・キュイジーヌで知られる、チャイナタウンの名レストラン「Indigo(インディゴ)」が昨日閉店しました。 シェフのグレン・チュー氏の健康状態、ことし3月に起こった火事による損失、なども重なっての閉店と見られていますが、歴史ある人気レストランの閉店にファンは悲しみの声を上げています。 (Honolulu Star Advertiser より) |
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Akiko said on 2013年09月01日
AuntyAyaさん、書き込みどうもありがとうございます!オーナーさん、ヨットマンだったんですね。
Aunty Aya said on 2013年09月01日
お洒落で美味しくて、ダウンタウンの象徴的な大好きなお店だったのに。。。。これは、めっちゃ残念だぁ~。。。オーナー、昔ヨットマンで、主人が船をみていたのです。
Akiko said on 2013年09月01日
Leiaさん、いつかどこかで再開してほしいですよね!
Leia said on 2013年08月31日
行ってみたいと思っていながら一度も行かずじまいでした。とても残念です。
Akiko said on 2013年08月31日
泣。私が病気で油物が1年間ほど食べられなかったとき、夫がここのシェフと相談して、スペシャルメニューを用意してくれたことがあるんです。本当に美味しくて嬉しかったのに…。素敵なレストランでした。