Thanksgiving Feast at Hyatt Regency Waikiki Beach Resort and Spa
■オーガニックのターキーをゆっくりとロースト
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11月28日(木)は、アメリカの祝日「サンクスギビング(感謝祭)」です。この日、ハイアット・リージェンシー・ワイキキ・ビーチ・リゾート・アンド・スパ内のレストランSHOR(ショア)では、感謝祭の特別ディナーが用意されます。
まずは、クリーミー・バターナッツスクワッシュ・スープにはじまり、サラダ、オーガニック・ターキーのロースト(付け合せ:サワードウ&ピーカンナッツの詰め物、クランベリージャム、グレービー、芽キャベツとベーコンのフリカッセ、ラディッシュ、キャロット、パースニプスなどの根菜、ポテトピュレのグリュイエールチーズ&バター添え)、デザートはパンプキンパイとピーカンパイと、アメリカの伝統料理がコースで味わえます。
気になる料金は、大人が1人$55、6~12才の子どもが$15、5才以下は無料です。家族揃って、アメリカの伝統料理に舌鼓を打ってみませんか?
●SHOR(ショア)
ハイアット・リージェンシー・ワイキキ、ダイヤモンドヘッドタワー3階
営業時間:6:00-11:30(朝食)、18:00-22:00(ディナー)
予約:923-1234
◎ハイアット・リージェンシー・ワイキキ・ビーチ・リゾート&スパ
住所:2424 Kalakaua Ave. Honolulu, HI 96815
営業時間:9:00‐23:00
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Akiko said on 2013年11月14日
ここのスヴェン・ウルリッヒ料理長さん、タダモノではない凄腕シェフのように見受けられます。ぜったいターキー、激ウマに違いありません。