Nieighborhood Fish Stores in Hawaii had very Busy Day before the New Year
■魚屋さんは大賑わい
あけましておめでとうございます。海に囲まれたハワイでは、お正月にアヒ(マグロ)を食べるのが慣わし。なので、昨日の大晦日には、多数の人々が魚屋さんに駆けつけ、お昼過ぎにはアヒ(マグロ)が売り切れる事態が続出しました。 ハワイのマグロ料理といえば、なんといってもポケ(ぶつ切りにしたマグロをリムという海草やハワイアンソルト、ククイナッツなどで和えたもの)が有名。新鮮なマグロが美味しく食べられるハワイで、ぜひポケやお刺身などを味わってみてくださいね! (Honolulu Star Advertiserより) |
Akiko said on 2014年01月02日
私も今日のお昼にスパイシー・アヒポケ丼を食べました!
Maki said on 2014年01月02日
日本でもお刺身を正月に食べたりしますもんね。