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■コオリナからも近いカポレイの街がますます充実

アラモアナセンター近くに昨年オープンし、毎日長い列ができるほど大人気のレストラン「MWレストラン」が、2店舗目をカポレイの街に計画していることがわかりました。新店舗の場所は、ハワイ大学西オアフ校近くに新しくできるショッピングモール「ザ・ギャザリングプレース・イン・カポレイ」内が予定されています。

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MWレストランは、ホノルルの老舗高級レストラン、「アラン・ウォンズ」で修行を積んだ日系人シェフのウェイド・ウエオカさんとパティシェのミシェル・カー・ウエオカさん夫婦により、昨年アラモアナセンター近くにオープン。ハワイの食材を使ったおしゃれで美味しく工夫に富んだメニューと、パティシェのミシェルさんによる凝りに凝ったデザートメニュー(写真)が大人気のお店です。カポレイの街は、嵐がコンサートを開いたことでさらに人気がアップしたコオリナ・リゾートからもすぐで、オアフ島の副都心として開発が進んでいます。新しいモールが次々と登場中ですが、MWレストランが入る予定のザ・ギャザリングプレース・イン・カポレイは2016年に完成予定です。

(Pacific Business Newsより)