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【新店】ロイズ・レストランが来週、沖縄にオープン!

投稿者: Akiko 更新日:2015年04月17日

Hawaii Chef Roy Yamaguchi to Open New Restaurant in Okinawa

■チャンプルーがテーマのグルメなレストラン

ロイ・ヤマグチ・シェフ

ジェームス・ビアード賞も受賞しているハワイの人気シェフ、ロイ・ヤマグチ氏が手がける「ロイズ・レストラン」は、ワイキキ・ビーチ・ウォークやハワイカイなど、ハワイ州内に5店舗を構えるだけでなく、米本土やグアム、日本にも支店を持つ世界的に有名なレストランですが、4月22日(水)、沖縄に初めての店舗をオープンすることがわかりました。

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ロイ・ヤマグチ・シェフの母親は沖縄出身。なので、「母親の故郷でチャンプルー(沖縄の炒め物。ミックスと言う意味があります)をテーマに、家族のルーツ、伝統料理に焦点を当てたレストランをオープンすることが出来て、とても嬉しい」とコメントしています。

ロイズ沖縄は、沖縄県中頭郡北中城村の新モール、イオンモール沖縄ライカムの最上階にオープンします。ハワイの味と沖縄をはじめ日本やアジア各地の味の、楽しいチャンプルーが楽しめそうですね!

(Pacific Business Newsより)

 

ロイズ・ワイキキ
場所:226 Lewers Street,Honolulu, HI
エンバシー・スイーツの隣
電話番号:(808)923-4400
営業時間:11:00-21:30(月~木)、11:00-22:00(金~日)

ワイキキ・ビーチ・ウォーク
住所:226 Lewers St., Honolulu HI 96815 
ウェブサイト:www.waikikibeachwalk.com

エンバシー・スイーツ・ワイキキ・ビーチ・ウォーク
Embassy Suites – Waikiki Beach Walk

場所:201 Beachwalk St., Honolulu, HI 96815
電話:(808)921-2345
ホームページ(日本語):jp.embassysuiteswaikiki.com
オンライン宿泊予約はこちら(日本語):jp.embassysuiteswaikiki.com/specials

 

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