Food courts for food trucks continue to grow
■ハワイ・コンベンションセンター近く

ホノルル各地で人気を誇るフードトラック。街角で一台で営業するスタイルももちろんですが、最近は色々な味が一度に食べられるフードトラック村とでもいうべきスタイルが人気となっています。ワード地区の海側、ケワロ湾にオープンしたメイカーズ&テイスターズや、ワイキキのパウハナ・マーケットには連日たくさんの人が訪れ、気軽にランチやディナーを楽しんでいます。このような大規模なフードトラック村が、アラモアナセンターやハワイコンベンションセンター近くにも計画中です。
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新しいフードトラック村が出来るのは、ハワイ・コンベンションセンター近く、カラカウア大通りとファーン通りの交差点にある駐車場で、専用の洗面所や座席などを備えています。現在リカーライセンス(酒類販売許可証)の取得中だということで、ゆくゆくは本格的なバーも備えた、大規模なフードトラック村になるということです。カジュアルにあれこれと美味しいものが食べられるフードトラック、ぜひチェックしてみてはいかが?
(KITVより)