【グルメ】著名なショコラティエ、ピエール･マルコリーニ氏がハワイを訪問！

World Champion Chocolatier, PIerre Marcolini to Visit Hawaii

■ノースショアのカカオ農園を訪問！アラモアナのお店にも

アラモアナセンターの新エヴァウィングにお店をオープンしたばかりで、受賞歴も多く、パリのサロン・ド・ショコラで「殿堂」入りも果たしたチョコレートの巨匠(ショコラティエ)であるピエール・マリコリーニ氏が、1月26日(火)～31日(日)、ハワイを訪問することがわかりました。

マルコリーニ氏はハワイ滞在中、ノースショアにあるハワイ産カカオの農場を見学します。ハワイ産のカカオを使ったチョコレートが、ピエール･マルコリーニに登場すればいいですね。また、1月30日(土)の午前10時～11時には、アラモアナセンター内エヴァウィングのお店にも登場します。世界有数のショコラティエに会えるチャンスですよ。

アラモアナのお店で販売している商品は、ベルギー産チョコレートはもちろんのこと、ハワイ限定アイテムも豊富です。例えば、貝やドルフィンをモチーフにしたデザインや、マカダミアナッツを使ったチョコレート、ハワイオリジナル商品のペイストリーとチョコレートのコラボレーションなども。また、店舗前にはスペースが設けられ、テイクアウトを楽しむ事もできます。ちなみにテイクアウトメニューには、チョコレートドリンクやカカオボウル、ソフトクリームなどがあります。

●アラモアナセンター
場所：1450 Ala Moana Boulevard, Honolulu, HI 96814
電話：955-9517
営業時間：9:30-21:00(月～土)、10:00- 19:00(日)
休業日：年中無休
ホームページ(日本語)：www.alamoanacenter.jp