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Hawaiian Airlines Introduces New In Flight Meals

■ココヘッドカフェのリー･アン･ウォン料理長とコラボ

乗った瞬間からハワイ気分が楽しめると大人気のハワイアン航空が、3月より日本路線(東京、大阪、札幌)全ての定期便で、機内食をリニューアルしました。今回一新される機内食は11月30日(水)まで提供されるもので、今までと同様、オアフ島カイムキにある人気レストラン「Koko Head Cafe(ココヘッドカフェ)」のオーナーシェフ、リー･アン･ウォン氏とのコラボによるものです。

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日本出発便で提供されるウォン料理長監修の機内食には、ハワイの伝統料理「カルアピッグ」をアレンジした「豚バラ肉のカルアスモーク」やリリコイソースをあしらった杏仁豆腐、ココヘッドカフェでも出されるオリジナルの「エッグ”ハンドイッチ”」が含まれ、ハワイらしさいっぱいの内容。

素材にもこだわっていますよ。羽田発便で使用する豚肉は、千葉県の在田農場による「恋する豚研究所」のブランド豚！ 安全で美味しい豚肉料理が楽しめるとは嬉しいですね。

日本発着各路線の機内食メニューは、ハワイアン航空のウェブサイト内、こちらのページをご覧ください。

◎ハワイアン航空
ハワイアン航空 日本地区旅客総代理店：
住所：〒105-0014 東京都港区芝1-4-3　SANKI芝金杉橋ビル8階
ナビダイヤル(有料)：0570-018-011　(営業時間：9:30-17:30)
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