Rain Honolulu's Grand Opening
■ダウンタウンのフォートストリートモールに登場の本格グルメレストラン
ホノルルは現在、グルメなレストランが次々とオープンしていますが、その中でも特に話題を呼んでいるのが、昨年12月にダウンタウンのフォートストリートモールにオープンした、レイン・ホノルルです。
レイン・ホノルルの料理長は、全米お料理チャンネル「フードネットワーク」でも名声を得ている、ブルックス・ハート氏。アメリカ南部出身のハート氏ならではの洗練されたコンフォート系料理と、ミクソロジストのジョーイ・ルナ氏によるオリジナル・カクテルが楽しめます。お料理は小皿で出され、シェアしながら楽しめるようになっています。
1階のダイニングルームは58名まで収容可能で、後方には10席のバーが設置されています。また2階のロフトスペースでは30名までのパーティーに利用できるそうですよ。
おしゃれな空間で、本格的なお料理を楽しんでみるのも良いですね。素敵なカクテルもお忘れなく!
◎レイン・ホノルル
1138 Fort Street Mall
Honolulu, Hawaii 96813
rainhonolulu.com
営業時間は、月~土:17:00-23:00、ハッピーアワーは月~土:16:30-18:30。
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