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Akiko

ザ・カハラの「ホクズ」でニュージーランド・ワインディナーはいかが?

投稿者: Akiko 更新日:2017年03月02日

New Zealand Wine Dinner at Hoku's

■ニュージーランド料理とワインの豪華なペアリング!

ザ・カハラ・ホテル&リゾート

3月23日(木)の午後6時より、ザ・カハラ・ホテル&リゾート内のレストラン「ホクズ」にて、ニュージーランド唯一のマスターソムリエであるキャメロン・ダグラス氏をゲストに、「ニュージーランド・ワインペアリングディナー」が行われます。

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コースメニューは、ニュージーランド産の牡蠣から、ラム肉のロースト、ザ・カハラ特製のシーフードブイヤベース、キングサーモン(キャビアクリームを添えたテリーヌに、生姜ネギのピューレをのせたたたき風)と豪華な内容。また、それぞれのお料理にぴったりのニュージーランド・ワインが用意され、最高のコンビネーションを心行くまで楽しむことができます。

日時:2017年3月23日(木)、午後6時~
場所:ザ・カハラ・ホテル&リゾート内「ホクズ」
メニュー:ニュージーランド・ワインペアリング特別5コース
料金:1人$145
予約: 日本語で1(808)739-8760またはEメールrestaurants@kahalaresort.comまで。

詳細は、ザ・カハラの日本語ウェブサイトをご覧ください。

ザ・カハラ・ホテル&リゾート
住所:5000 Kahala Ave., Honolulu, HI 96816
電話:(808) 739-8888
駐車場:有り
 

 

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