Neiman Marcus Introduces Voyaging Foods
■グルテンフリーのタロパウダーを仕様
アラモアナセンターにある、セレブリティにも人気の高い高級デパート「ニーマン・マーカス」3階のエピキュアに、新しく『ヴォヤージング フーズ』のアイテムが登場しました。ヴォヤージング フーズはハワイの伝統植物であるタロイモを育て、穀物を使用しないグルテンフリーのタロパウダーを使用した製品を生産しています。
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ハワイで古代から伝承され育てられてきたタロイモは、ハワイに代々伝わる植物であり食物です。ハワイ産タロイモの根から作られたヴォヤージング フーズのタロパウダーはミネラルに富み、グルテンや乳脂肪、大豆、穀物などの成分を一切使用しない低アレルギー性パウダーとして健康的な食生活をサポートしてくれるそうです。タロパウダーはコーンスターチに比べ10倍の食物繊維をもち、葉酸、カリウム、鉄分、ビタミンB6、ビタミンEなどの栄養素を豊富に含んでいます。また、ハワイのタロイモは遺伝子組み換えを禁止されており、マインドフルな料理、健康的なライフスタイル、ハワイの自然を保護するというヴォヤージング フードの企業理念に通じています。
ニーマン・マーカス ホノルル店では、タロパウダーやタロラヴァクッキー、グラノーラバー(ジンジャーまたはチョコレート味)などのニーマン・マーカス限定アイテムをはじめとする幅広いヴォヤージング フーズの商品が、3階マリポサ前のエピキュアに並びます。他にもお土産やギフトに最適なニーマン・マーカス限定商品などがたくさん並びます。ぜひチェックしてみたいものですね。
◎ニーマン・マーカス
場所:アラモアナセンター中央海側
電話:(808)951-8887
営業時間:10:00-20:00 (月〜金)、10:00-19:00 (土)、12:00-18:00 (日)
ホームページ(日本語):jp.neimanmarcushawaii.com
日本語公式フェイスブックページ:www.facebook.com/NeimanMarcusHawaiiJP
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