Brick Oven Pizza Opens Newest Store in Ward Village
サウスショア・マーケットの2階
話題の街カカアコにあり、個性的なお店が立ち並ぶ人気ショッピングエリア、ワードビレッジにある「サウスショア・マーケット」2階に、ハワイで大人気のピザレストラン「ブリック・オーブン・ピザ」がオープンしました。
カウアイ島出身のオーナー、Corey Aguano氏(上)とファミリーが経営するブリック・オーブン・ピザは、オアフではディリングハム大通り(カリヒ)、カポレイ、カネオヘの3店があり、こちらのワード店が4店目になります。本格的な窯で焼き上げるピザは、クラストがカリッと香ばしく、縁の部分がくるっとねじったように装飾されているのが特徴。ピザのドウはホワイト、ホールウィート(全粒粉)、グルテンフリーの3種から選べます。
ピザは、自分の好きなトッピングを選んで自由に作ってもらうこともできますし、「マルゲリータ」や「ハワイアンBBQチキン」、お肉いっぱいの「アルティミート」、「ベジタリアン」などの既成のメニューもあります。下の写真は、ハワイアンBBQチキン。パイナップルの甘酸っぱさと淡白なチキンがよく合って、何枚でも食べられそうな美味しさでした。さらに、ケーキのようなデザートピザもありますよ。
ピザ以外のメニューも充実しています。ププ(おつまみ)、サラダやスープなどはいかがですか？ さらにパスタも充実しているので、少しずつ注文してシェアして食べるのもいいですね。下の写真はウェッジサラダ。シャキシャキのレタスとベーコン、トマトのコンビネーションががたまりません。
お店の奥にはバーカウンターもあり、カジュアルな雰囲気で寛ぐことができます。外から見るよりも随分広いお店は、1人から大人数までOK。親しみあふれる雰囲気の中、美味しいピザやププで充実のひとときを。
なお、ランチタイムには、お得なスペシャルメニューもあります。お買い物の途中にふらりと立ち寄るのもおすすめです。
◎ブリック・オーブン・ピザ
Brick Oven Pizza
住所：1170 Auahi St. #250 (サウスショア・マーケット内)
営業時間：11:00-22:00(日～木)、11:00-深夜(金、土)、ハッピーアワー(毎日14:00-18:00)
◎ワードビレッジショップス
住所：1050 Ala Moana Blvd., Honolulu, Hawaii 96814 
Ward Centers, Ward Warehouse
ウェブサイト(日本語)：www.wardcenters.com
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