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New Bakery in Kamakura offers Hawaiian popular sweets

ダイヤモンドヘッドマーケット＆グリルのスコーン

超人気のダイヤモンドヘッドマーケットプレイスのクリームチーズ入りスコーン

2017年10月14日(土)、鎌倉・七里ヶ浜の「Pacific DRIVE-IN(パシフィック ドライブイン)」が「Pacific BAKERY(パシフィック ベーカリー)」をオープンしますが、このお店で提供されるハワイ本場のスイーツが話題になっています。

注目されているのは、同店のショップインショップである「NAKAMURA GENERAL STORE」のJun Nakamura氏が考案したスイーツ。ハワイの人気店でベーキング担当をしていたという彼がハワイの風味を再現します。

Jun Nakamuraさんは、ハワイはオアフ島の「ダイヤモンドヘッドマーケット＆グリル」で大人気のスコーンや、焼き菓子全般を作っていた経歴を持ち、同店でもマフィンやスコーン、パイ、クッキーなどのスイーツ、またハワイの代表的なスイーツであるマラサダ (1個税抜160円) なども食べられるそうですよ。

チャンスがある人はぜひ味見してみてくださいね。

◎Pacific BAKERY(パシフィック・ベーカリー)
2017年10月14日(土) オープン
住所：鎌倉市七里ガ浜東3-1-7
電話：0467-31-3900
時間：8:00～17:00
アクセス：江ノ電「七里ヶ浜」駅より徒歩15分、または江ノ電バス七里ヶ浜循環ほか約3分「七里ガ浜桜のプロムナード前」バス停から徒歩1分

(ニュースウォーカーより)