Wahoo's Fish Tacos Hawaii Opened Newly Renovated Shop under New Management
インテリアとメニューを一新!
カカアコのワード・ゲートウェイ・センターの海側⾓に位置するレストラン、ワフーズ・フィッシュタコスはヘルシーなメキシコ料理店としてハワイ在住者に人気のお店です。今回、新しいマネージメントのもと、インテリアとメニューを一新しました。
2月21日(水)のグランドオープニングには、ワーフーズ・フィッシュタコスの創始者である、ウィング・ラムさんも来店しました。現在はカリフォルニア在住のラムさんは、もともとブラジル出身でブラジル料理のテイストを盛り込んだ、従来のメキシカン料理から進化したメニューが人気の秘訣だと語ります。そこで人気メニューの一部をご紹介します。
ウィング・ラムさん
エンチェラダ
ソフトコーントルティーアにホームメイドエンチェラダソースととろけるチーズ。すごいボリュームで1人で食べるとお腹一杯になりそうです。
マウイステーキボウル
カルビライスとブラックビーンズ、ローステッドペッパー、サランチョ(パクチー)付き
カニータス
柔らかくほぐしたフィッシュと野菜、チーズ、ワカモレソース入りであっさりとした味わい
インテリアは、サーフィンとスケート・カルチャーの要素を取り⼊れた店内の雰囲気はそのままに。改装後はバーエリアを新設し、よりオープンな雰囲気となっています。
バーカウンターでは50 種類にも及ぶテキーラ・ブランドを取りそろえ、各種カクテル、ビール、その他アルコール各種を含む新しいバーメニューを楽しめます。メニューは、引き続き、タコス、ブリトー、サラダなどのメキシコ料理が提供されます。
カリフォルニアが本店でハワイで唯⼀のワフーズである同レストランは、素材の新鮮さを第⼀に考え、地元農家からハイクオリティの⾷材を仕⼊れることに⼒を注いでいます。
新しいお店では、テラス席でライブ演奏が行われたり、DJが盛り上がるスペシャルイベントや充実のハッピーアワーメニューも提供されるそうですよ。楽しみですね。
◎ワフーズ・フィッシュタコス・ハワイ
住所:940 Auahi St., Honolulu 96814 ワード・ゲートウェイ・センター
電話番号:(808)591-1646 営業時間:11:00~21:00 1/1と2/25を除く毎日営業
パーキング:ワード・ゲートウェイ・センター駐車場に無料で停められます
ウェブサイト:htps://www.wahoos.com
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