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シェフ・マブロとラ メール、5ダイヤモンド獲得

投稿者: キョーコ 更新日:2019年02月26日

Chef Mavro and La Mer Earn Prestigious Five Diamond Rating

AAAがレストラン格付け発表

(写真はイメージです)

権威ある評価として知られている全米自動車協会(AAA)によるレストランの格付けで、このほどハワイからフレンチレストラン「シェフ・マブロ」と、ハレクラニホテル内のフレンチレストラン「ラ メール」が最高ランクの5ダイヤモンドを獲得しました。

パシフィック・ビジネスニュースによりますと、AAAではアメリカ、カナダ、メキシコ、カリブの3万2000軒余りのレストランを対象に、料理の質、素材の鮮度の良さ、サービス、店内の雰囲気などをもとに評価。これまでに5ダイヤモンドを受賞したレストランは、今回のシェフ・マブロとラ メールを含め67軒(全体の0.2%)となりました。

ハワイ州内ではこれまでにオアフ島の「バリ・ステーキ&シーフード」、「ホクズ」、「オーキッズ」、マウイ島の「ザ・バニヤンツリー」、「スパゴ」、「ザ・ミルハウス」、「ザ・レストラン・アット・ホテル・ワイレア」、ハワイ島の「ブラウンズ・ビーチハウス」、「マンタ&パビリオン・ワインバー」、ラナイ島の「ワンフォーティー」、そしてカウアイ島の「レッドソルト」が4ダイヤモンドを受賞しています。

(Pacific Business Newsより)

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