Restaurant Week at International Market Place
ワイキキの中心で一流レストランの味がリーズナブルに楽しめるイベント
ワイキキの中心に位置するインターナショナルマーケットプレイスで、4月8日(月)から14日(日)まで1週間にわたり、食の祭典「レストラン・ウィーク」が開催されます。これに先駆けて3月27日(水)には同マーケットプレイス3階でメディア向けイベントが開催されました。
レストラン・ウィークでは、カジュアルからファインダイニングまでインターナショナルマーケットプレイスにある数々のレストラン、それぞれの個性にスポットライトが当てられます。
アルグラ(ルッコラ)&ケールのサラダ(フラワー&バーリー)
コーンビーフ50/50 バーガー(ショアファイヤー)
レストラン・ウィークの参加店は以下の通りです:
●イーティングハウス1849 by ロイ・ヤマグチ(Eating House 1849 by Roy Yamaguchi)
●ショアファイヤー(ShoreFyre)
●フラワー&バーリー・ブリックオーブン・ピザ(Flour & Barley Brick Oven Pizza)
●ヘリンボーン(Herringbone)
●ストリップステーキ・ワイキキ(StripSteak Waikiki)
●ごま亭(Goma Tei)
●ザ・ストリート・フードホール・バイ・マイケル・ミーナ(The Street Food Hall by Michael Mina)
●ミ・アルミタ・カンティーナ(Mi Almita Cantina)
レストラン・ウィークのイベント
ポケボウルⅢ(Poke Bowl Ⅲ)
「フラワー&バーリー」と「ショアファイヤー」のシェフが「ポケボウルⅢ」で対戦。ハワイのポケを使った「ポケボウル(ポケ丼)」作りにチャレンジするイベント。一般にも無料で振舞われ、どちらのシェフに軍配が上がるかは投票で決定されます。入場は無料で、先着150名には特別ギフトが配布されます。
場所:1階クイーンズコート
日時:4月8日(月)午後5時30分~6時30分
セイバー(Savor)
レストランウィーク参加各店では、期間中プレフィクスメニュー(事前に用意されたメニュー)、および特別メニューが提供されます(メニューは変更になる可能性もあります)。予約は各店に直接お電話でどうぞ。
◎イーティングハウス1849 by ロイ・ヤマグチ
ハワイ出身の有名シェフ、ロイ・ヤマグチ氏によるレストランでは、ハワイのプランテーション時代の食生活をインスピレーションに、地産食材を駆使したモダンでユニークな創作料理を提供しています。
プレフィクスメニュー:$55(3コース、税・チップ抜)
電話:(808)892-2993
1コース:
●オラ・キングサーモン・タタキ&ピピカウラ・ポケ
2コース(1つ選択):
●ブレイズド・ラム・シャック
●スパイス・ラブド・デュロック・ポークチョップ、沖縄芋のピューレとアボカド、コーンサルサ添え
●”ダイナマイト” コナ・カンパチ、中国風ソーセージ、ピクルド・ガーリック、ジンジャー・レリッシュ添え
3コース:
●アップルバナナ・タルトレット、トフィー&キャラメルコーン・クランチ添え
◎フラワー&バーリー・ブリック・オーブン・ピザ
新鮮で高品質な食材を使い、専用のオーブンで焼いたモダンなフレーバーのオリジナルピザが楽しめるカジュアルなレストランです。
プレフィクスメニュー:$40(3コース、税・チップ別)
電話:(808)892-2993
1コース(1つ選択)
●アルグラ(ルッコラ)&ケール・サラダ
●ミートボール
2コース(1つ選択)
●ジェノベーゼ・ピザ
●シュリンプ&ペンネ・アラ・ウォッカ
●ゴッドファザー・ピザ
●マッシュルーム・ピザ
3コース(1つ選択)
●セミフレッド・シーズナル
●カンノーリ
◎ストリップステーキ・ワイキキ
セレブシェフ、マイケル・ミーナ氏によるクラシックかつモダンさを兼ね備えたアメリカンスタイルのステーキハウス。エレガントな雰囲気の中、最高のディナーが楽しめます。ステーキ以外のメニューも豊富。
プレフィクス・メニュー $75(税・チップ別、3コース)
電話:(808)800-3094
1コース(1つ選択):
●ワイポウリ・グリーンサラダ
●ポルチーニ・マッシュルーム・リゾット
2コース(1つ選択)
●オラ・キングサーモン
●USDAプライム・ニューヨーク・ストリップステーキ
●USDAプライム35日熟成カンザス・シティー・ストリップステーキ
3コース:
●リヒン・パイナップル・シャーベット、マウイゴールドパイナップルとリヒンムイ添え
◎ヘリンボーン
「オーシャン トゥ テーブル(海から食卓へ)」をコンセプトとする、カリフォルニア発のお洒落なレストランは雰囲気が最高。一本釣りした魚など高品質の食材を使ったユニークな料理の数々が自慢のお店です。
プレフィクスメニュー:$55(1人分、税・チップ別、3コース)
電話:(808)797-2435
1コース(1つ選択):
●バッファロー・オクトパス
●アボカド・トースト
●ツナ・タコス
2コース(1つ選択):
●プレフ・ステーキ
●ローカル・デイリー・キャッチ
●カウアイ・シュリンプ&グリッツ、グリーンカレー、トーステッド・ココナッツ、タイ・バジルオイル添え
3コース:
リリコイ・バナナ・クリームパイ
◎ショアファイヤー
朝食からディナーまで美味しい食事が楽しめる新しいレストラン。カジュアルな雰囲気の中、リラックスしながらハンバーガーやロコモコ、ステーキ、魚料理などさまざまなメニューを楽しめます。
特別メニュー:「コーンビーフ50/50 バーガー」(写真上)を$15.95(税・チップ別)で提供。
電話:(808)672-2097
◎ごま亭
ハワイ旅行中、日本の味が恋しくなったら「ごま亭」へ。日本風の本格派ラーメンや餃子、丼物など豊富なメニューが揃っています。
特別メニュー:トリュフ餃子(写真上)を$11.95(税・チップ別)で提供。
電話:(808)664-0363
◎ザ・ストリート・フードホール・バイ・マイケル・ミーナ
セレブシェフ、マイケル・ミーナ氏によるユニークなコンセプトが光るスタイリッシュなフードコート。世界中のさまざまな料理がカジュアルな雰囲気の中で楽しめます。1階クヒオ通り側、サックス・フィフス・アベニュー近く。
特別オファー:7つの料理をサンプルできる「7チョイス・パーティーパス」を$10割引
電話:(808)377-4402
◎ミ・アルミタ・カンティーナ
有名シェフ、ヒューゴ・オルテガ氏によるメキシコ料理の店。新鮮な食材を使った本場の伝統的料理にオルテガ氏独自のアレンジをプラスしたメニューが堪能できます。レストランウィーク中には新メニューがお披露目されます。1階クヒオ通り側。
特別メニュー:$25(1人分、税・チップ別)
電話:(808)377-6915
●ステーキ・ファヒータ(写真上)
●パパス・ブラーバ(ローストポテト)
インターナショナルマーケットプレイスにある有名レストランの料理がいつもより割安に楽しめる「レストラン・ウィーク」、期間中にハワイ滞在を予定されている方はぜひお見逃しなく!
◎インターナショナル マーケットプレイス
International Market Place
場所:2330 Kalakaua Avenue, HI 96815
電話:(808)931-6105
営業時間:毎日10:00-22:00(レストラン及び百貨店では営業時間が異なります)
ウェブサイト(日本語):https://ja.shopinternationalmarketplace.com/
フェイスブック公式ページ(日本語):https://www.facebook.com/pg/IntlMktPlaceJP/posts/
インスタグラム公式ページ(日本語):https://www.instagram.com/intlmktplacejp/
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