Limited Edition Cacao Tea from Tea Chest Hawaii Available at T Galleria by DFS
ハワイの紅茶製造会社、ティーチェスト・ハワイより発売
ハワイの紅茶製造会社「ティーチェスト・ハワイ」は、オアフ島カイルアのマノア・チョコレートとのコラボレーションで、ハワイ産カカオ入りの紅茶を開発しました。現在、ワイキキおよびダニエル・K・イノウエ国際空港のTギャラリア by DFSにて限定販売されています。
ティーチェスト・ハワイは1995年に創業。ルースティーのアイランド・エッセンス・リゾート・ティー・コレクション、およびアメリカ農務省認定オーガニックティーのハワイアン・ナチュラルティー・コレクションは、ホールフーズ、ロングスドラッグス、ドンキホーテ等で販売されています。
また、プリンス ワイキキ、ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾート（以下ロイヤル ハワイアン）、ハレクラニなど、大手ホテルやレストランの紅茶も手がけています。
カカオの外皮から生まれたお茶
ハワイ州は、全米で唯一のカカオ産地ということをご存知ですか？ カカオの収穫後、カカオポッドと呼ばれるカカオの果実の中のカカオ豆を洗浄、発酵、乾燥させてから焙煎します。そして外皮を取り除き、内側のカカオニブを使ってチョコレートが製造されます。ティーチェスト・ハワイでは、今までは使われることのなかった外皮の芳香に目をつけ、フレーバーティーとしての開発に取り組みました。
一年以上の試行錯誤の末、オーガニックの高級茶葉とシングル・オリジンのカカオの外皮を使った「カカオ・コラーダ」と「リリコイ・カカオ」の2種類のフレーバーティーを発表しました。
1.カカオ・コラーダ （茶葉70グラム入り缶、$19.00）
「カカオ・コラーダ」には、トロピカルドリンクのピニャ・コラーダ に欠かせないパイナップルとココナッツをブレンドしました。ナッツのフレーバー、そしてクリーミーなフィニッシュで、チョコレートの深い甘さを感じることのできる紅茶です。
2.リリコイ・カカオ （茶葉70グラム入り缶、$19.00）
「リリコイ・カカオ」は、パッションフルーツ（ハワイ語でリリコイ）を使用し、酸味の効いた繊細な甘さが特徴です。
ハワイ産カカオ入り紅茶の「カカオ・コラーダ」と「リリコイ・カカオ」は、ティーチェスト・ハワイのアイランド・エッセンス・リゾート・ティー・コレクションとして、Tギャラリア by DFSにて限定販売中です。
カカオに含まれるポリフェノールは美容や健康に効果があるといわれています。ほんのりとした甘さが感じられるのにカロリーはゼロ、またナチュラルな原料のみ使用で、午後のティータイムやダイエット中の空腹時にもぴったりのお茶です。
ハワイ限定なのでお土産にあげても喜ばれそう。Tギャラリア by DFSにぜひ立ち寄ってみてくださいね。
◎ティーチェスト・ハワイ
Tea Chest Hawaii
公式ウェブサイト（英語）https://teachest.com/
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