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キョーコ

カカアコキッチン、来年初めに閉店

投稿者: キョーコ 更新日:2019年12月11日

After 25 years, Kakaako Kitchen at Ward Centre to close next year

1995年創業、ワードセンターの人気レストラン

1995年のオープン以来、地元の人たちや観光客にも人気の高いオアフ島ワードセンター内のレストラン「カカアコ・キッチン」が、来年初めにも閉店することが、このほど明らかになりました。

ホノルル・スターアドバタイザー紙の報道によりますと、レストラン側は来年3月末に切れるリース契約を更新せず、閉店することを決定したということですが、 閉店日については現時点では発表されていません。オーナーシェフのラッセル・シウ氏は、別の場所で店名を変えてオープンを検討しているということですが、「あくまでも計画段階」と話しています。

カカアコ・キッチンは地元産の新鮮素材を使ったグルメなプレートランチ店として多くのファンに支持され、フリカケ・キャットフィッシュ天ぷらや鶏肉のリングイネ、ブレッドプティングやレモンバーなどの自家製スイートなどが人気のメニューとなっています。

(Honolulu Star-Advertiserより)

◎ワードビレッジ
Ward Village
場所:1050 Ala Moana Blvd., Honolulu, Hawaii 96814
ウェブサイト(日本語):https://www.wardvillage.com/jp

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