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イル・ジェラートがワイキキ第一号店をオープン!

投稿者: Eriko 更新日:2020年02月08日

IL Gelato Hawaii Opens at International Market Place

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カハラモールにもある大人気のコールドスイーツのお店

ワイキキの中心に位置する一大ショッピング&グルメスポット、インターナショナルマーケットプレイス1階のマイケル・ミーナ氏による新感覚のフードコート「ザ・ストリート・フードホール・バイ・マイケル・ミーナ」。

2月6日(木)、ザ・ストリート・フードホール・バイ・マイケル・ミーナは、ハワイで大人気のジェラートメーカー『イル・ジェラート・ハワイ』と提携し、ワイキキ初のお店をオープンしました。

イル・ジェラート・ハワイは、2010年にダーク・ケッペンカストロップ&ニコール・ルーカー夫妻によりホノルルで創業されました。ハワイ大学で物理化学の博士号を取得したケッペンカストロップは、ジェラート作りの夢を捨てきれずイタリア・ボローニャへ。

そこで積んだ修業を通して得た知識と技術をもとに、伝統的なヨーロッパの製法にハワイの新鮮な幸を融合させた独自のジェラートを完成させました。

ワイキキ店限定ジェラートフロートも登場!

イル・ジェラートは、過去10年間にわたり最高品質のジェラートを製造販売してきた地元メーカーです。ワイキキ店では、通常のメニューに加え、独創的なジェラートフロートを限定販売します。

ジェラート&シャーベット価格:レギュラー(2フレーバー)$5.92、ミディアム(3フレーバー)$6.92、ラージ(4フレーバー)$7.88

どんなフレーバーが食べられる?

インターナショナル・マーケットプレイス1階ザ・ストリート・フードホール・バイ・マイケル・ミーナ内の新店舗で限定販売されるジェラートフロートのフレーバーには以下が含まれます。

• ハワイレインボーフロート:レインボーソルベ、オーガニックレモネード、パイナップルジュース、セルツァー
• パイナップルドリームフロート:バニラ&ココナッツジェラート、オーガニックレモネード、パイナップルジュース、セルツァー、ココナッツ&パイナップルシロップ
• ブルーオーシャンフロート:バニラ&ココナッツジェラート、オーガニックレモネード、パイナップルジュース、セルツァー、ブルーキュラソーシロップ

ジェラートとシャーベットは、レギュラー(2スクープ)$5.97、ミディアム(3スクープ)$6.92、ラージ(4スクープ)$7.88。パイント(473ml)$11、クォート(946ml)$18で提供しています。

ザ・ストリートの利用者には、インターナショナル・マーケットプレイスの駐車場(セルフサービスまたはバレーサービス)のバリデーションが発行されます。

◎ザ・ストリート・フードホール・バイ・マイケル・ミーナ
The Street Food Hall by Michael Mina
場所:インターナショナルマーケットプレイス1階クヒオ・アベニュー側
電話:(808)377-4402
営業時間:店舗により異なる
ウェブサイト(英語):http://thestreetsocialhouse.com/

◎インターナショナルマーケットプレイス
International Market Place
場所:2330 Kalakaua Avenue, HI 96815
電話:(808)931-6105
営業時間:毎日10:00-22:00(レストラン及び百貨店では営業時間が異なります)
ウェブサイト(日本語):https://ja.shopinternationalmarketplace.com/

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