ハワイのカ・マカナ・アリイにS＆Sタイキッチンがオープン！　

New Restaurant "S&S Thai Kicthen" Is Open At Ka Makana Ali'i

新鮮な食材を使ったタイ料理とラオス料理を味わえる！

カマカナアリイ、S&Sキッチン

西オアフの人気ショッピングセンター、カ・マカナ・アリイに、「S＆Sタイキッチン」がオープンしました。5月2日にオープンしたばかりの最新レストランは、カフクのS＆Sファミリーファームの新鮮な食材を使った伝統的なタイ料理とラオス料理を専門としています。場所は、コア・パンケーキハウスの隣にあるフード・マーケット近くです。

レストラン名のS＆Sは「ソム」と「サック」の略で、タイ語での成功と幸福を意味します。エヴァビーチに住むオーナーのJason Vongprachanh氏は、レストランを西オアフにオープンし、コミュニティの人々が新鮮でヘルシーなタイ料理とラオス料理を体験できるようにしたいと考えていました。

カマカナアリイ、S&Sキッチン 1,300平方フィートのレストランは、テイクアウト、カーブサイドでのピックアップ、Uber Eats、DoorDash、Bite Squadによる配達に対応。料理にはMSGを使用せず、新鮮でヘルシーでシンプルに調理された料理に焦点を当てています。パパイヤ、バジル、タマネギなど、料理に使用される野菜や果物のほとんどは、カフクのS＆Sファミリーファームで栽培されたもの。70％オーガニックである地元の信頼できる新鮮な食材を利用できるS＆Sタイキッチンは、ハワイの食の持続可能性の目標もサポートしています。

カマカナアリイ、S&Sキッチン

新鮮でシンプルかつ本格的なタイ料理とラオス料理には、パッタイ、手作りヌードルスープ、ナム・ポークチャーハン、マンゴー・スティッキーライスなどのおなじみのメニューのほか、カ・マカナ・アリイのここだけでしか味わえない料理も提供しています。

spaghetti kee mao （玉ねぎ、ピーマン、バジルのスパゲッティ・ヌードル炒め）、 pad preaw wan（キュウリ、ピーマン、トマト炒め、パイナップルの甘酸っぱいソースかけ）、手作りヌードルサラダ（手作り米、タピオカ麺、キャベツ、長豆、にんじん、ブロッコリー、トマト、ライム、タケノコとエビ入り）などもぜひ試してみてください。

営業時間は午前10時〜午後9時（日曜日は午後8時まで）で、現在はテイクアウトのみ利用できます。

◎S&Sタイキッチン
S&S Thai Kitchen
場所：カ・マカナ・アリイ内フード・マーケット付近
営業時間：月～土曜10:00am-21:00、日曜10:00-20:00　※現在はテイクアウトのみ営業

◎カ・マカナ・アリイ
Ka Makana Ali’i
住所：91-5431 Kapolei Pkwy, Kapolei, HI 96707
電話：（808） 628-4800
営業時間：月～土曜10:00-21:00、日曜10:00-18:00（※店舗により多少異なる）
ウェブサイト（英語）：https://www.kamakanaalii.com/
フェイスブック（日本語）：https://www.facebook.com/kamakanaaliiJP/
インスタグラム（日本語）：https://www.instagram.com/kamakanaaliijp/