Basalt Introduces How to Make the Popular Charcoal Pancake
パンケーキの素、日本への発送も受け付け中
ワイキキのバサルトレストランでは、看板メニューとなっているココナッツ殻の食用活性炭を使った黒いパンケーキ、バサルト特製チャコールバターミルクパンケーキの作り方とふんわり焼くプロのコツを、総料理長のキース・コングと副料理長のマエラニ・イオケパがYouTubeで紹介しています。
ハワイのお土産やギフトにもぴったりのチャコールパンケーキミックスは、バサルトを経営するABCストアのオンラインストアABCStores.comで好評発売中です。
作り方動画のQRコードがついたラベルでパッケージも刷新されました。価格は1袋8ドル、2袋15ドルで、まとめて買うとよりお買い得です。日本への発送も承っており、日本への送料は、2〜8袋のご注文で約20〜35ドルとなっています。お好きなトッピングやソースでアレンジして、自宅でハワイで人気のチャコールパンケーキの味を楽しめます。
バサルトのお得なモーニングスペシャルメニュー
またバサルトでは、平日の毎朝8時から9時30分まで、以下の3種類の朝食セット「アーリーバードブレックファストスペシャル」の提供を開始。
• パンケーキセット $19
チャコールパンケーキ（3枚）、ベーコンまたはリンクソーセージまたはポーチュギーソーセージ、卵（お好きなスタイルで調理）、ドリンク（コーヒー、紅茶、ジュースから選べます）
• アボカドトーストセット $19
アボカドトースト、卵、フルーツ、ドリンク
• ケイキブレックファストセット ＄12
卵、ベーコン2枚、フルーツ、トースト（食パン、全粒パン、イングリッシュマフィンからお選びください）、ジュース
予約は電話(808)923-5689またはOpenTableで出来ます。
◎バサルト
BASALT
場所： ワイキキのシーサイド通りとクヒオ通りの角にあるデュークス・レーン・マーケット＆イータリー内
電話： 808-923-5689
営業時間 朝食：8:00-14:00、ランチ：11:00-14:00、ディナー：17:00-21:00、プリフィクスディナー：17:00-20:45、バー： 14:00 -21:00、ハッピーアワー： 14:00-18:00（バー＆パティオ／ラストオーダー17:45）年中無休
パーキング BASALTでのお食事バリデーションで4時間まで無料。シーサイドアベニュー沿いに入口のあるハイアット・セントリック・ワイキキビーチ上階の駐車場をご利用ください。
www.basaltwaikiki.com
◎デュークス・レーン・マーケット＆イータリー
Dukes Lane Market & Eatery
場所：2255 Kuhio Ave. Honolulu, Hawaii
電話：923-5692（マーケット）
営業：年中無休（レストランの営業時間は異なります）
ウェブサイト（英語）：www.DukesLaneHawaii.com
コメントを残す