ビッグアイランド・キャンディーズ、2月17日栗原はるみさんとの交流会を開催！

コラボ商品第２弾「ハルミズ・コナコーヒークッキー」の販売再開記念

オアフ島のアラモアナセンター1階、センターコート近くに直営店を構えるビッグアイランドキャンディーズでは、昨年あっという間に売り切れとなったハルミズ・コナコーヒークッキーの再販を決定。2月17日(土)、再販を記念し、アラモアナ店にて栗原はるみさんをお招きしたサイン会行います！

栗原はるみさん、サイン会イベント詳細

日時：2月17日土曜日　午前9:30〜10:30

場所：ビッグアイランド・キャンディーズ　アラモアナ店（1450 Ala Moana Blvd. アラモアナセンター内ストリートレベル、センターステージ近く）

イベント詳細：監修者である人気料理研究家の栗原ひろみさんを招きサイン会を開催。当日、クッキーを2箱以上購入すると、栗原はるみシグネチャーラインの商品（数量限定）がプレゼントされます。

ハルミズ・コナコーヒークッキーについて

昨年11月のブラックフライデーに発売され、わずか２週間で完売したハルミズ・コナコーヒークッキー。熱心な問い合わせに応えるべく、ビッグアイランド・キャンディーズは定番商品の一部として、販売再開を決定しました。

粗挽きコナコーヒー豆の風味をアクセントにしたモカ風味のクッキー。ほのかな甘みと深煎りコーヒーの豊かな風味を味わうことができ、舌の肥えたグルメの方々へのプレゼントにもぴったり！

ビッグアイランドキャンディーズのハワイ島ヒロ旗艦店、またはアラモアナセンター店にて購入可能です。お値段はハワイ島ヒロ旗艦店で23.50ドル、アラモアナセンター店では24.50ドルです。

栗原はるみプロフィール

著名な料理研究家、料理本著者、テレビパーソナリティ。家庭料理を中心としたアイデアあふれるレシピは、年代を問わず幅広い層から支持されている。暮らしを楽しむコツやライフスタイルを提案する生活雑貨ショップ「Share with Kurihara Harumi」と、レストラン＆カフェを併設した「ゆとりの空間」をプロデュースし、オリジナルの食器やキッチン雑貨、ホームウェアなどを展開。これまでに執筆した著書は91冊に上り、うち数冊は英語版でも出版されている。また、自らの名を冠した季刊誌も発行している。イギリスのコンラン・オクトパス社から出版された英語版レシピブック『Harumi’s Japanese Cooking』は、第10回グルマン世界料理大賞で2004年グランプリおよびアジア料理部門グランプリを受賞。現在も執筆、テレビ番組出演（米国のPBS局を含む）などで活躍中。

ビッグアイランド・キャンディーズについて

ビッグアイランド・キャンディーズは、1977年にアランとアーマ・イカワ夫妻がハワイ島ヒロで創業した製菓会社です。なけなしの貯金を投資して買ったチョコレート溶解機１台とシュリンク包装機だけの質素なスタートでしたが、高品質のお菓子メーカーになるという堅い志を胸に努力を重ね、アメリカンドリームを一歩一歩実現させていきました。今日では看板商品であるショートブレッドクッキーのみならず、多様な人種が集まるハワイ特有の食文化を反映したローカルスナックのメーカーとして広く知られています。

ハワイ島ヒロに工場と旗艦店、そしてオアフ島ホノルルのアラモアナセンター直営店の詳細は下記をご参照ください。

◎ビッグアイランド・キャンディーズ
Big Island Candies
ウェブサイト（日本語）：https://www.bigislandcandies.com/nihongo

◇ハワイ島ヒロ本店
住所：585 Hinano St., Hilo, HI 96720
電話：（808）935-8890
営業時間：8:30-17:00
休業日：なし

◇アラモアナ店
場所：アラモアナセンター1階
電話：（808）946-9213
営業時間：10:00-20:00

◎アラモアナセンター
Ala Moana Center
住所：1450 Ala Moana Blvd., Honolulu, HI 96814
電話：（808）955-9517
営業時間：毎日10:00-20:00
休業日：年中無休
ウェブサイト（日本語）：https://www.alamoanacenter.com/ja.html
インスタグラム（日本語）https://www.instagram.com/alamoanacenterjp/
ツイッター（日本語）https://twitter.com/AlaMoanaCtrJP