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Chart House Waikiki shares renovation plans starting in March

ワイキキの老舗レストラン、夏の終わりにリニューアルオープン予定

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1968年創業の人気レストラン「チャートハウス・ワイキキ」が、大規模改装に伴い、３月18日(月)から一時休業することが分かりました。

アイランドニュースの報道によりますと、今回の改装についてプロサーファーとしても知られるレストランオーナーのジョーイ・キャベル氏は、より効率的な最新のキッチン設備の導入など、店内のアメニティを一新させると説明。また、階下に100人以上の収容可能なスペースの設置を計画しており、あらゆるニーズに応えるサービスの提供を目指すと述べています。

なお、店内でのライブ演奏をはじめ、南国らしい解放感あふれる雰囲気、マリーナの美しい景色など、チャートハウスの魅力は損なわれることはないと、キャベル氏は強調しています。リニューアルオープンは夏の終わりを予定しているということです。

チャートハウスは、1975年に起きた火災と、新型コロナ感染症の世界的大流行の影響で、これまでに２度の休業を強いられています。

(Island Newsより)