買い物もグルメも楽しめる、カ・マカナ・アリイで和の味を満喫
西オアフの人気ショッピングセンター、カ・マカナ・アリイ内のエリア、ザ・グローブに位置する「サクラ寿司＆ヒバチ」は、2025年7月16日から改装のため一時閉店していましたが、約30万ドルをかけた大規模な改装を経て、同年8月31日にリニューアルオープンしました。
今回の改装では、座席数の増加を目的に鉄板焼きグリルを撤去。新たに30卓のテーブルが追加され、座席数は220席から300席へと拡張されました。内装も明るく、よりリラックスできる雰囲気に一新されています。
また、新装オープンを記念して、照り焼き料理やラーメン、うどんなど、本格的な日本の味を楽しめる新メニューが登場。照り焼き料理は、豆腐、チキン、牛肉、エビ、サーモン、海鮮ミックスなどの食材を、醤油ベースの香ばしいソースで味付けし、熱々の鉄板プレートで提供されます。うどんやラーメンは、鍋焼きスタイルや天ぷらを添えたバージョンなどがあり、バリエーション豊か。新たに人気メニューとなった「ハマチカマ」は、前菜としてシェアされることが多い一品です。
「多くのお客様が、パーティー用の大きなテーブルや、定食をいろいろ注文できるスタイルを望んでいました」と、共同オーナー兼マネージャーのスカイ・ディン氏は語ります。「鉄板焼きは人気でしたが、同じグループ内で他の料理を注文したい方には制限がありました。そこで、鉄板焼き料理はキッチンで調理する形に変更し、皆様が好みの料理を楽しめるようにしました。」
ディズニーのホテルで知られるコオリナや、ホノルルに次ぐ第二の都市として注目されるカポレイなど、西オアフを観光される際は、ぜひ「サクラ寿司＆ヒバチ」でのランチやディナーを候補に入れてみてくださいね！
◎サクラ寿司＆ヒバチ
Sakura Sushi & Hibachi
場所：カ・マカナ・アリイのザ・グローブ内（フードランド・ファームズの隣り）
電話：（808） 670-2888
営業時間：月～木曜／ランチ11:00-14:30 ディナー16:30-21:30、金・土曜／ランチ11:00-15:00 ディナー16:30-22:00、日曜／ランチ12:00-15:00 ディナー16:00-21:30
ウェブサイト（英語）：https://sakurakapolei.com/
カ・マカナ・アリイについて
Ka Makana Ali‘i（カ・マカナ・アリイ）は、ハワイで今最も急成長するオアフ島西部の中心であるカポレイの町に位置する複合商業施設です。多種多彩なショップやレストラン、アトラクションが一堂に集まる大型ショッピングモールとして、地域の人々も、またビジターの方々も利用できるファミリーフレンドリーな集いの場所を提供しています。
先に開発された総面積75万平方フィート（約7万㎡）のセンター内には、メイシーズをアンカーストアに、100軒を超えるショップやレストラン、最先端の上映システムを完備した映画館（Consolidated Theatres）があり、またハワイ州初のハンプトン イン ＆ スイーツ バイ ヒルトンが併設されています。
最新企画である10万9千平方フィート（約1万㎡）のThe Grove at Ka Makana Ali‘i（ザ・グローブ・アット・カ・マカナ・アリイ）には、ライススタイルショップやレストラン、24アワーフィットネス、フードランド・ファームズ、ストラウブ・クリニック＆アージェントケア、ペットスマートほかが含まれます。
便利な立地により、高速道路へのアクセスも良好で、駐車場も充実しています。
さらなる情報は、https://www.kamakanaalii.com/（英語）をご覧ください。
◎カ・マカナ・アリイ
Ka Makana Ali’i
住所：91-5431 Kapolei Pkwy, Kapolei, HI 96707
電話：（808） 628-4800
営業時間：月～土曜10:00-21:00、日曜10:00-18:00（※店舗により多少異なる）
ウェブサイト（英語）：https://www.kamakanaalii.com/
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