カヌー・ハウス

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カヌー・ハウス

Canoe House
ジャンル：　パシフィックリム
アドレス：　68-1400 Mauna Lani Drive, Kohala Coast, HI 96743
TEL：　808-885-6622

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レストラン・グルメクチコミ：　カヌー・ハウス

名前：　嶋津奈緒美・保雄　[2007-10-06 13:38:47]

私は、＄45でアヒの黒コショウのタタキ風のディッシュを注文。結構大きなアヒが10切れほど乗っていて、2人で分けて丁度良いくらいです。主人は、海老、イカ、貝柱などが入ったシーフードのブイヤベースと、別オーダーで、茄子が入った和風味のサラダを。最後にデザートの＄8のコナ・バニラアイスを頼んで、全部で＄150。これがまた、お上品なバニラアイスと言う感じで、今まで食べた中で一番のヒットです。また、丁度食べている頃海に沈む夕日が真横で、そのシチュエーションがなんともいえず素晴らしかったですね。

Myグルメランキング：★★★★★

名前：　岡田守晃･紀子　[2006-01-05 13:38:47]

マウナ･ラニ･ベイ･ホテル＆バンガロー内のパシフィック･リム料理の有名レストラン。表面をこんがり焼いて中は生のアヒ（マグロ）のステーキが絶妙な味でした。日本ではまずないお料理でマグロに対する考え方が180度変わりました。マグロは焼くとパサッとしたものになると思っていました。まわりは黒胡椒で味付けしてあり、ステーキ･ソースのようなソースがついてきました。それから、ガーリック･ブレッドにカニやエビのココナツ･カレー･ソースがついてくるお料理も頼みました。評価を6にしてもいいくらい美味しかったです。2人で＄150くらい。

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