How to Make Royal Hawaiian Hotel's Pink Palace Pancakes
お土産で人気のピンク パンケーキ ミックス
ワイキキの中心、ピンク色とお城のような外観が印象的な「ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾート(以下、ロイヤル ハワイアン)」の限定土産「ピンク パンケーキ ミックス」を使ったパンケーキの作り方を紹介します。ホテルのレストラン「サーフ ラナイ」で食べられる人気の「ピンクパレス パンケーキ」ですよ! この作り方を見れば簡単にできるので、ぜひ子どもと一緒に作ってみてくださいね!
ロイヤル ハワイアン限定のピンク パンケーキ ミックスは、ホテル1階中庭側のココナッツ・グローブを見渡す「ココナッツ・ラナイ」にあるロイヤル ハワイアン ベーカリーで購入することができます。
パンケーキを作ってみよう!
材料
※1カップはアメリカ基準(225グラム)を採用しています。
パンケーキ用
◇ピンクパレス パンケーキ ミックス 2カップ(=1袋、8オンス)
◇バターミルク 1カップ
◇水 3/4カップ(バターミルクが無い場合は、代わりに水を1カップ追加)
◇油 適量
トッピング用
◇好みのフルーツやホイップクリーム、メープルシロップなど
1、ボウルに、ピンクパレス パンケーキ ミックスを1袋全部入れます。
2、バターミルクを1のボウルに入れます、
3、同じボウルに水を入れます。
4、泡立て器でよく混ぜます。
5、フライパンに油を敷いて温めます。
6、適量のパンケーキミックスをフライパンに敷きます。
7、約1分半後、または表面に気泡が出始めたら裏返しします。
8、裏側も焼けたら、お皿に移し盛り付けをします。
9、好みのフルーツやシロップ、クリームなどをトッピングして、可愛いピンク色パンケーキの出来上がり!
サーフ ラナイでは、ココナッツシロップに漬けたラズベリーやイチゴをパンケーキの周りに置き、パンケーキの上にはホイップクリーム、ブラックベリー、ココナッツフレーク、粉砂糖をトッピング。最後にメープルシロップ(お好みで)をかけて完成です。
日本に帰ってからも、ホテルの人気パンケーキが味わえる「ピンクパレス パンケーキ ミックス」はお土産におすすめです! ハワイ旅行での素敵な思い出を振り返りながら、ぜひ作ってみてくださいね!
◎ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾート
The Royal Hawaiian, a Luxury Collection Resort
住所:2259 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
電話:(808)923-7311
ウェブサイト(日本語):https://www.royal-hawaiian.jp/
宿泊プラン(日本語):https://www.royal-hawaiian.jp/rooms/packages.htm
フェイスブック公式ページ(日本語):https://www.facebook.com/RoyalHawaiianJP
インスタグラム公式ページ(日本語):https://www.instagram.com/royalhawaiianjp/
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