アップカントリーと呼ばれる高原地帯のなかで、標高900m付近に位置するのが、農業の町、クラです。その気候ゆえ、味も抜群と評判の地元の野菜をたっぷり使用したグルメな店が多くあります。ハレアカラ火山観光の帰りは、クラでおいしい料理を楽しんでみませんか?
(Aloha Express)
マウイ島に関する基本情報はこちら。
www.hawaii-arukikata.com/neighbor/s_maui.html
クラを代表する木造のクラ・ロッジ&レストラン。
クラ・ロッジ&レストラン Kula Lodge & Restaurant
クラ・ロッジ&レストラン内のレストランです。席からは、西マウイが一望でき、高原の空気の清涼感がたまりません。グルメ野菜として知られるマウイオニオンのスープや、香り高いキアヴェのまきを燃料にして、屋外の石窯で焼く自家製ピザなど、定番のメニューは必ずお試しを。
写真上:右から、ポルチギーズソーセージやパイナップルがのった
ノカオイピザ$26、ポグジュース$3.50、シーフードセビーチェ$16。
写真左下:高原の空気がピザ生地に与える好影響もあるとか。
ピザは11時~20時に注文できます。
写真右下:「外のピザ窯から熱々をテーブルに運ぶよ」
クラ・ロッジ&レストラン
Kula Lodge & Restaurant
住所:15200 Haleakala Hwy. Kula
電話:(808)878-1535
営業時間:7時~21時
休み:無休
ウェブサイト:http://www.kulalodge.com/
グランマズ・コーヒーハウス Grandma’s Coffee House
1899年にプエルトリコからの移民としてやってきたグランマ・ミニー。コーヒー好きの彼女は、庭に植えたコーヒーを摘み、家庭で焙煎していたそうです。その後、グランマ・ミニーの味を受け継いだ孫のアルフレッドさんが、1983年にクラ高原の端、キオケアに小さな店をオープンしました。それがここです。素朴なコーヒーと焼きたてのパンで作ったサンドイッチ、焼き菓子に、多くのファンがいます。
写真左:毎朝並ぶ焼きたてのマフィンやケーキは
テイクアウトもできます。
写真右上:具だくさんのアイアムハングリー$9.95、
バナナウォルナッツバー$3.25、 コーヒーは$2.50です。
写真右下:アートが飾られた店内は、のどかな田舎のカフェの雰囲気です。
グランマズ・コーヒーハウス
Grandma’s Coffee House
住所:18 Wahelani Hwy. Kula
電話:(808)878-2140
営業時間:7時~17時
休み:無休
ウェブサイト:http://grandmascoffee.com
マウイ・ワイン Maui Wine
カラカウア王訪問の歴史をもつウルパラクア牧場内にあります。かつてはテデスキ・ヴィンヤードとして知られていました。1974年の創業当時、ブドウが育つまでのあいだにパイナップルでワインを造って人気を博していました。1日3回の無料ツアーでは、スパークリングワインの試飲にはじまり、ワイナリーの歴史からワイン造りの現場まで見学できます。
写真左:2012年のウルパラクア・ヴィンヤーズ・シラー$40は、
410ケースのみ限定生産したワインです。
写真右上:試飲ができるので年齢がわかる写真付き身分証を忘れずに。
写真右下:営業時間内なら、テイスティングルームでいつでも試飲できます。
マウイ・ワイン Maui Wine
住所:14815 Piilani Hwy. Kula
電話:(808)878-6058
営業時間:10時~17時30分
無料ワイナリーツアーは、10時30分、13時30分、15時30分スタート(所要30分)
休み:無休
ウェブサイト:https://mauiwine.com/
ウルパラクアランチ・ストア Ulupalakua Ranch Store
歴史あるウルパラクア牧場が丁寧に育てた自慢の牛の牛肉に、新鮮な高原野菜、自家製ソースを加えた、バーガーがおいしいと評判です。さっぱりとしたエルク(ヘラジカ)肉やラム肉のバーガーも有名です。グリルメニューは10時~17時の限定メニューです。
写真左:「味の秘密は素材のよさ、そして幸せな気分で料理すること」
と話す、シェフのウィルさん。
写真右上:エルクバーガー、鹿肉のベニセンバーガーは170gで各$12。
グリルドオニオン、パイナップルなどの追加はプラス$1です。
写真右下:店内にはマウイ産のおみやげを扱うショップがあります。
ウルパラクアランチ・ストア
Ulupalakua Ranch Store
住所:14800 Piilani Hwy. Kula
電話:(808)878-2561
営業時間:9時30分~17時30分
休み:無休
ウェブサイト:www.ulupalakuaranch.com/store.htm
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