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「ツイスト・アット・ハノハノ」にスパークリング・ワインに合う特別メニュー登場

投稿者: ハワイ歩き方事務局 更新日:2009年03月21日

「ツイスト・アット・ハノハノ」にスパークリング・ワインに合う特別メニュー登場

ハワイ・ニュースSavor a Four Course Dinner with Sparkling Wines at Twist at Hanohano

■カリフォルニア産スパークリング・ワインに合わせて
ワイキキの中心、オーシャンフロントに建つ大型のリゾート・ホテル「シェラトン・ワイキキ」のパノラミックなラウンジ「ツイスト・アット・ハノハノ」では、3月31日(火)の午後6時より、カリフォルニア州ナパ・バレー、シャンドン製のスパークリング・ワインに合わせた、シェフ特製の4コースメニューが出されます。はじける泡が魅力的なシャンパンとスパークリング・ワインを楽しみながら、ディナーに舌鼓を打ってみませんか? ディナーの詳細は下記の表をご覧下さい。

ツイスト・アット・ハノハノのライアン・ルー料理長は、アフリカのセイシェル諸島やフランス、スペインなど世界中の味をハワイの地元の食材に上手くいかし、最高の味を作り上げています。ハワイのワイマナロやハマクア産の野菜やきのこ、ハーブ類、海からは最高の状態で養殖されたカンパチ、シー・アスパラガスにロブスターなど、ありとあらゆる最高の食材が織り成すハーモニーが楽しめるとあって、地元グルメの間でも話題を呼んでいるそうです。

ツイスト・アット・ハノハノ 特別ディナー
日時価格メニュー予約
3月31日(火)、18:00-飲み物つき
$100
(税、チップ別)
(第1のコース)ベビー・ビブ・レタスのシーザー・サラダ、生ハムとガーリック、クルトン、ホワイトアンチョビ添え
(第1のワイン)Chandon Chardonnay Brut Reserve

(第2のコース)シトラス風味のホタテ貝柱
(第2のワイン)Domaine Chandon Chardonnay

(第3のコース)松の実添えラムチョップ、ミント・レモン・ペスト風味
(第3のワイン)Domaine Chandon Pinot Noir and Pinot Meunier

(デザート)シェフ特製デザート盛り合わせ
(第4のワイン) etoile Rose

電話(808) 921-4600またはメール(下記)で申し込み

●ツイスト・アット・ハノハノ
場所:シェラトン・ワイキキ・ホテル30階
電話:(808)922-4422
営業時間:ディナー(要予約)は17:30-21:30、バーは17:30-22:00
ホームページ(日本語):jp.sheraton-waikiki.com/hano.htm

シェラトン・ワイキキ・ホテル
住所:2255 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
電話:(808)922-4422
ホームページ(日本語):jp.sheraton-waikiki.com
料金&予約(日本語):https://reservation.my-rez.com/booking.aspx?hid=6&langid=2


お食事のご予約は
ワイキキ・セントラル・ダイニング・デスク

電話:(808) 921-4600
メールアドレス:tdrc.waikiki@starwoodhotels.com
※メールには、ご希望のレストラン名、予約名、人数、時間を必ず明記してください。

スターウッド・ホテル&リゾート・ハワイ
住所:2155 Kalakaua Ave., # 500, Honolulu, HI 96815
 電話:(808) 921-4000
ホームページ:www.starwoodhotelshawaii.jp

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