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アラモアナのウィリアムズ・ソノマでアラン・ウォンズ氏のサイン会

投稿者: ハワイ歩き方事務局 更新日:2011年10月04日

アラモアナのウィリアムズ・ソノマでアラン・ウォンズ氏のサイン会

The Blue Tomato by Alan Wong Book Signing

■東日本大震災へのチャリティ

パシフィック・リム料理の名店として、ホノルルでも1、2を争う人気のレストラン「アラン・ウォンズ」のカリスマ・シェフ、アラン・ウォン氏がアラモアナセンター内の素敵なキッチン雑貨ストア「ウィリアムズ・ソノマ」に登場、10月8日(土)の午後1時より「ブルー・トマト・クックブック」のサイン会を行うほか、クッキング・デモンストレーションも実施されます。チャリティ活動に力を注ぐアラン・ウォンズは、東日本大震災被災地支援のために、「ブルー・トマト・クックブック」を出版。この売り上げは、東日本大震災の義援金として日本へ送られています。

通常このブルー・トマト・クックブックは、ホノルル市内のアラン・ウォンズ本店、またはアラモアナセンターのメイシーズ内にある「パイナップル・ルーム」で、今年の12月末まで販売されています。母方の祖先が日本出身ということで、子どものころより日本食に慣れ親しんできたアラン・ウォン氏は、「日本のために何かしたい」との思いで、これらのチャリティを行っているそうです。

このクックブック、プレゼントにしても喜ばれそうですね。

 

アラン・ウォンズ
住所:1857 South King Street Honolulu, HI 96826
電話予約:(808)949-2526

営業時間:17:00-19:00、無休

ウィリアムズ・ソノマ
場所:アラモアナセンター3階
電話:(808)951-5006

アラモアナセンター
場所:1450 Ala Moana Boulevard, Honolulu, HI 96814

 

電話:(808)955-9517
営業時間:9:30-21:00(月~土)、10:00-19:00(日)
休業日:年中無休
ホームページ(日本語):www.alamoanacenter.jp

 

■がんばれ日本! 私たちに出来ること…東日本大震災救済チャリティ情報一覧

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