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■ライアン･ルー料理長が創り出すグルメの饗宴
ワイキキの中心、オーシャンフロントに建つ大型のリゾート･ホテル「シェラトン･ワイキキ」のパノラミックなラウンジ「ツイスト･アット･ハノハノ」では5月10日(日)の母の日に、特別のブランチ･ビュッフェとディナーが用意されます。ブランチは午前10時30分〜午後3時までで、料金は大人が1人＄55、6才〜12才までの子どもが1人＄15となっています。ディナーは、午後5時30分〜9時30分の間に行われ、料金は1人＄85、ワイン付きで＄110です。料理の詳細は下記の表をご覧ください。

ツイスト･アット･ハノハノのライアン･ルー料理長は、アフリカのセイシェル諸島やフランス、スペインなど世界中の味をハワイの地元の食材に上手くいかし、最高の味を作り上げています。ハワイのワイマナロやハマクア産の野菜やきのこ、ハーブ類、海からは最高の状態で養殖されたカンパチ、シー･アスパラガスにロブスターなど、ありとあらゆる最高の食材が織り成すハーモニーが楽しめるとあって、地元グルメの間でも話題を呼んでいるそうです。