Wolfgang Steakhouse Opens New Restaurant in Tokyo
■絶妙に熟成させた「ドライ・エイジド・ビーフ」のステーキが看板メニュー
最高級の肉をじっくり低温で寝かせることで、最大限に旨味を引き出したステーキが話題の「ウルフギャング・ステーキハウス」が、東京六本木にグランドオープンします。待望のオープンは今週末、2月1日(土)。 同店の名を世に知らしめたのは、プライムビーフと呼ばれる最高ランクの肉を28日間じっくりと熟成し、さっと高温のオーブンで焼いた「ドライ・エイジド・ビーフ」のステーキ。あふれる肉汁と口の中で溶け出す旨味が、多くの人を魅了し、ワイキキにある店も連日大繁盛しています。
ステーキ以外のフレッシュなシーフードメニューも充実。豪華なロブスターやシュリンプなどのメニューもあり、こちらも人気です。
ワイキキにあるお店は、ロイヤル・ハワイアン・センター内3階。シックな店内も、ちょっぴり豪勢なディナーやランチタイムの気分を盛り上げてくれます。 こんな話題のお店が東京にも進出といううれしいニュースです。機会がある方はぜひハワイと両方を食べ比べして楽しんでみてはいかがでしょうか？ ■関連情報／ウルフギャング･ステーキハウス – グルメ・レストラン情報 |
| ◎ウルフギャング・ステーキハウス・バイ・ウルフギャング・ズィーナー Wolfgang’s Steakhouse by Wolfgang Zwiener 場所：ロイヤル・ハワイアン・センターC館3階 ◎ロイヤル･ハワイアン･センター |
匿名 said on 2014年02月02日
昨日ハワイから帰ってきました！！
滞在中は、dinner＆lunchと、２回訪問(*^^*)
お肉のジューシーさとスタッフのかたの明るさにもうメロメロです(^з^)-☆
これからワイキキでははずせないレストランです☆
Maki said on 2014年01月31日
ぜひ両方食べ比べしてみたいー！！