Let's Celebarte Mother's Day at Alan Wong's !
■大切なお母様に素敵な思い出をプレゼントしませんか?
ハワイのレストラン業界を牽引する名シェフ、アラン・ウォン氏のお店、ホノルル市内の「アラン・ウォンズ」では、5月11日(日)の母の日(午後4時30分~午後10時)に特別のディナーが用意されます。 特別のディナーはプリフィクス・タイプ。まずは前菜として、「ベビー白菜のサイミン・スプーン(ポークとエビのシュウマイ風、辛子醤油)」、「フリコ・タコス(ハワイ産ゴートチーズとトマトジャム添え)」、「アラスカ・キング・クラブ(リンゴの梅酢、椰子の芽の漬物添え)」が楽しめます。続いて「ロブスターとエビの餃子」または「アヒ(マグロ)の刺身と根菜のサラダ」から一品をチョイス。 アントレ(主采)は「ティラピアのロースト」、「バターフィッシュ(ギンダラ)の味噌漬け」、「リブアイ・ステーキとシーフード・ラザニアのサーフ&ターフ」から一品選びます。
さらにデザートは「オキナワン・スイートポテト・ケーキ」または「ワイアルア・チョコレート・ババロア」から選べます。 ハワイの地元産食材にこだわり、さりげなく和のテイストを感じさせてくれるアラン・ウォン氏のお料理は洗練の極み。最高のサービスとともに、珠玉のひと時が楽しめます。大切なお母様や奥様に日ごろの感謝を込めて、素敵なディナーをプレゼントしてみては? 母の日の特別ディナーは1人$95。ワイン・ペアリング付なら$145です。日本語でオンラインの予約もできる詳細情報はこちらのページをご覧ください。 ◎アラン・ウォンズ・ホノルル |
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