Hawaii Food & Wine Festiva's "Keiki in the Kitchen" Held at Hawaii Convention Center
人気テレビ番組「エース・オブ・ケーキ」のダフ・ゴールドマン氏が参加
ワイキキのハワイコンベンションセンターで10月28日(日)、「ハワイ・フード・アンド・ワイン・フェスティバル(HFWF)」の一環として子どものための食のイベント「ケイキ・イン・ザ・キッチン(Keiki in the Kitchen)」が開催されました。
屋上の広い会場には、「ビッグ・シティ・ダイナー」や「ジッピーズ」など、ハワイのレストランや高校の料理プログラム、有名シェフに会える「シェフ・ミート&グリート」など、数々のイベントブースが設けられ、多くの家族連れで賑わっていました。
この日のイベントの目玉は、「フラ・グリル・ワイキキ」のエグゼクティブ・シェフ、マシュー・ヤング氏による子どものための料理クラスや、ケーブルテレビ局「フード・ネットワーク」の人気番組「エース・オブ・ケーキ(Ace of Cakes)」に出演中のパティシエ、ダフ・ゴールドマン氏が参加するクッキーデコレーション。
ゴールドマン氏は集まったテント内を回り、子どもたちにデコレーションの指導や激励を行っていました。
イベントではまた、ハワイのローカルに根強い支持を受けるレストラン「ジッピーズ」より、無料でサイミンが振舞われました。
次回の「ハワイ・フード&ワイン・フェスティバル」は、2019年10月5日~27日に開催される予定です。
◎ハワイ・フード&ワイン・フェスティバル
Hawaii Food & Wine Festival
場所:3538 Waialae Avenue, Honolulu, HI 96816
電話:(808)738-6245
ウェブサイト:https://hawaiifoodandwinefestival.com/
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