ハワイの歩き方 - 現地最新情報

2008年9月11日

アイランド・ヴィンテージ・コーヒーがワイキキに開店

Island Vintage Coffee Opens in Waikiki

■バラエティに富んだハワイ産コーヒーが手に入るお店

コナ・コーヒーの専門店、「アイランド・ヴィンテージ・コーヒー」が2008年8月18日(月）にロイヤル･ハワイアン・センターC館2階にオープンしました。アイランド・ヴィンテージ・コーヒーは、コナ・コーヒーの中でもっとも貴重な豆であるコナ・ピーベリーを扱う専門店です。その他にも高品質の100％コナ・コーヒーや、ハワイ各島産のコーヒー、フレーバーコーヒーなどバラエティに富んだ高品質のコーヒーが手に入ります。お値段も他と比べてかなり割安です。　

アイランド・ヴィンテージ・コーヒーでは、コーヒー豆はハワイ島コナ地区の特に標高の高い土地で栽培されたコーヒーにこだわり、最高品質のコーヒー豆だけを扱っています。コナ・ピーベリー豆は、コナ・コーヒー収穫量の3％～5％しか獲れない希少なコーヒー豆で、特徴としては普通のコーヒー豆より丸く小さめで、均一に焙煎することができるので、より深くコクのある味わいが楽しめます。また、仕入れたコーヒーは、オーナーのポール・カン氏が必要な量だけをその都度少しずつローストして、常にフレッシュさを保つようにしているそうです。開店後、早くも「ここのコーヒーを一度飲んだら、他では飲めない」というリピーターや普段はコーヒーを飲まない人で「ここのコーヒーは苦味が少ないから美味しく飲める」という人が続出。最高のコーヒーを味わって欲しいというオーナーのこだわりがストレートに伝わってきます。

■ここのアサイ･ボウルは絶品！　日本へのお土産も見つかる！

ロイヤル･ハワイアン･センター店は、ショッピングセンター中央のロイヤル･グローブに面していてカラカウア通りからエスカレーターで上がってすぐの場所にあります。ロイヤル･グローブを背景にした心地よいテラス席もあり、各種コーヒーやフレッシュフルーツ・スムージー、ペストリー、サンドイッチなど軽食も味わえます。ここでは、抗酸化物質が含まれていてヘルシー派に大人気のブラジル産の果実、「アサイ」に豆乳やブルーベリーなどのフルーツをミックスしたアサイ･ボウルも出しています。アサイ･ボウルは何をブレンドするかによって味が決まりますが、ここにもオーナーのこだわりが。市販のジュースは一切加えずに、フレッシュなフルーツを贅沢に使っているので限りなくナチュラルな味わい。さっぱりとしたヘルシーな朝食を食べたい人はここのアサイで決まりです。

アイランド・ヴィンテージ・コーヒーでは、バニラ、マカデミアナッツ、モカなどのフレーバーコーヒーなど各種詰め合わせも多く用意されており、日本へのお土産にも最適。コーヒー以外では、コーヒー豆をチョコレートでくるんだコナ・コーヒー・チョコレート、大粒のマカデミアナッツ、マカデミアナッツ・チョコレート、コナ・コーヒーキャンディなど、キャンディ類も豊富。本物のハワイ産のコーヒーを気軽に楽しめて、こだわりのハワイ土産が見つかります。

●アイランド・ヴィンテージ・コーヒー
◎ロイヤル･ハワイアン･センター店
場所：2301 Kalakaua Ave. C215, Honolulu, Hawaii 96815

電話：(808)926-5662
営業時間：7:00～22:30（土、日曜は8:00～）
ホームページ：www.ivchawaii.com

◎アラモアナセンター店(フードコート内）
住所：1450 Ala Moana Blvd. Honolulu, HI 96814

電話：(808)942-2800
営業時間：9:00～20:00（日曜は9:00～19:00）

◎アロハタワー･マーケットプレース店
場所： 1 Aloha Tower Drive Honolulu, HI 96813

電話：(808)545-4125
営業時間：9:00～21:00

◎ロイヤル･ハワイアン･センター
Royal Hawaiian Center
場所：2201 Kalakaua Ave., Honolulu,HI 96815

電話：(808)922-0588
ホームページ(日本語)：www.royalhawaiiancenter.com/jp

■ショッピングセンター情報 / ロイヤル･ハワイアン･センター
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