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アラン・ウォンズ・レストラン、チャリティ活動へ熱心な取組み

投稿者: ハワイ歩き方事務局 更新日:2011年09月15日

アラン・ウォンズ・レストラン、チャリティ活動へ熱心な取組み

Alan Wong’s Restaurants Help Japan and Hawaii

■東日本大震災へのチャリティやハワイでの取り組みも

パシフィック・リム料理の名店として、ホノルルでも1、2を争う人気のレストラン「アラン・ウォンズ」はチャリティ活動に力を注いでいます。まず、東日本大震災の被災地救援のために、2011年6月まで「シェフズ・テイスティング・ディナー」を提供し、売り上げをウィズ・アロハ・ファウンデーションを通じて、仙台の東北大学病院に寄付を行いました。

また、「ブルー・トマト・クックブック」を出版。この売り上げも、同様に東日本大震災の義援金として日本へ送られています。このブルー・トマト・クックブックは、ホノルル市内のアラン・ウォンズ本店、またはアラモアナセンターのメイシーズ内にある「パイナップル・ルーム」で、今年の12月末まで販売されています。母方の祖先が日本出身ということで、子どものころより日本食に慣れ親しんできたアラン・ウォン氏は、「日本のために何かしたい」との思いで、これらのチャリティを行っているそうです。

また、10月6日(木)の午後6時より、アラン・ウォンズ本店とパイナップル・ルームは、ホノルルの多数のレストランで行われるチャリティ・イベント「ザ・グッド・テーブル」に参加します。ザ・グッド・テーブルは、年配の人々に栄養のある食事を届ける非営利団体「ラナキラ・ミールズ・オン・ウィールズ」のためのチャリティ・イベントです。参加レストランはこのために特別のメニューを用意し、その売り上げは同団体に寄付されます。このイベントの詳細はこちらのウェブサイトをごらんください。

 

アラン・ウォンズ
住所:1857 South King Street Honolulu, HI 96826
電話予約:(808)949-2526
営業時間:17:00-19:00、無休

パイナップル・ルーム
場所:アラモアナセンター内、メイシーズ3階
電話:(808)945-6573

アラモアナセンター
場所:1450 Ala Moana Boulevard, Honolulu, HI 96814
電話:(808)955-9517
営業時間:9:30-21:00(月~土)、10:00-19:00(日)
休業日:年中無休
ホームページ(日本語):www.alamoanacenter.jp

 

■がんばれ日本! 私たちに出来ること…東日本大震災救済チャリティ情報一覧

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