ザ・カハラ・ホテル＆リゾートで感謝祭のお食事はいかが？

ハワイ・ニュース Savor Thanksgiving Brunch and Dinner at The Kahala Hotel ＆ Resort

■ターキーの丸焼きなどアメリカの伝統料理を堪能しよう

毎年11月の第4木曜日は感謝祭「サンクスギビング・デー」。今年は11月27日(木)に行われます。サンクスギビングはアメリカではとても大切な祝日で、この日ばかりは遠くに離れている家族も集まり、七面鳥などのご馳走を食べながら団欒を楽しみます。サンクスギビングの起原は1600年代、アメリカにやってきて食糧不足にあえいでいた英国清教徒達に、アメリカ先住民の人々が救いの手を差し伸べたことに始まります。彼らの指導のもと、新大陸での農産物栽培や七面鳥の飼育に成功した清教徒達は、神の恵みとアメリカ先住民の人々に感謝の気持を表すためにこの感謝祭を行うようになりました。感謝と助け合いの気持ちを大切にするこのお祝いが、今も受け継がれているというわけなのです。

ザ・カハラ・ホテル＆リゾート内の人気レストラン「ホクズ」と「プルメリア･ビーチ･ハウス」では、それぞれ感謝祭の日に特別のブランチとディナーが出されます。日本ではなかなか味わえないターキー(七面鳥)の丸焼きや、感謝祭のシンボル的存在のパンプキン(かぼちゃ)料理をはじめ、ザ･カハラならではの豪華かつデリケートな味が楽しめます。

この時期ハワイを訪れておられる方は、ザ･カハラ･ホテル＆リゾートで伝統的な秋の味覚を堪能してみませんか？

■ザ･カハラ･サンクスギビング特別メニュー

ホクズ･ブランチ･ビュッフェ
日時	時間	料金	メニュー
11月27日(木)	午前11:00〜午後2:00	大人＄70、子供(5〜12才)＄52、税金とチップは含まれません	各種サラダ、キング･クラブ･レッグ、海老の天ぷら、点心、ロースト･ターキー、バターフィッシュ(銀だら)、リブ、ラムのロースト、卵料理各種、デザート各種など

ホクズ･ディナー
日時	時間	料金	メニュー
11月25日(火)〜29日(土)	午後5:30〜午後9:00	＄90、税金とチップは含まれません	ハドソン･バレー･フォアグラ･テリーヌ(単品なら＄15) カボチャのビスク(単品なら＄10) バター風味のロブスター･テール(単品なら＄28) 2種のターキー(単品なら＄35) パンプキンづくしのデザート(単品なら＄12)

プルメリア･ビーチ･ハウス･ブランチ･ビュッフェ
日時	時間	料金	メニュー
11月27日(木)	午前11:00〜午後2:00	大人＄60、子供(5〜12才)＄45、税金とチップは含まれません	ソーセージ、ベーコン、卵料理、ワッフル、2種のスープ、伝統的なロースト･ターキー、プライム･リブ、シェフの特別料理4種、デザート各種など

プルメリア･ビーチ･ハウス･ディナー･ビュッフェ
日時	時間	料金	メニュー
8月26日(火)〜9月1日(月)	午後5:30〜午後9:00	大人＄60、子供(5〜12才)＄45、税金とチップは含まれません	サラダ各種、刺身、ポケ、その他シーフード、寿司各種、ロースト･ターキー、詰め物、プライム･リブ、ラム･ロースト、カニ、シェフの特別料理各種、北京ダック、デザート各種など

●ホクズ
場所：ザ･カハラ･ホテル＆リゾート内
営業時間：10:30-14:00(サンデー･ブランチ)、17:30-22:00(ディナー)
電話：(808) 739‐8780

●プルメリア･ビーチ･ハウス
場所：ザ･カハラ･ホテル＆リゾート内
営業時間：
朝食 / 6:30-11:30(アラカルト)、6:30-11:00(ビュッフェ) ※日曜日のビュッフェは10:30まで。
サンデー･ブランチ / 11:00-14:30
ランチ / 11:30-17:00(アラカルト)
ディナー / 17:30-22:00(アラカルト)、17:30-21:00(ビュッフェ) ※ビュッフェは木曜日〜土曜日のみ
電話：(808) 739-8760