モアナ･サーフライダーでマンゴーのお祭り開催
Moana Surfrider Celebrates Summer with “Mangoes at the Moana”Event
■ハワイの味覚を堪能できる モアナ･サーフライダー･ウェスティン･リゾート＆スパでは、マンゴーを心から楽しめるイベント「第2回マンゴー・アット・ザ・モアナ」が2010年8月7日(土)に行われます。7日(土)以降も、29日(日)まで、ハワイ産の新鮮なマンゴーをフィーチャーした期間限定メニューやカクテルが楽しめます。各種マンゴーやマンゴー料理試食会、レシピ･コンテスト、農家や専門家によるセミナー、モアナ･ラニ･スパでのマンゴー･ボディ･スクラブ･レシピ･コンテスト、エンターテイメントなど、何から何までマンゴーづくしの楽しいイベントに参加してみませんか？ 7日(土)、午前9時〜12時まで、ボール・ルーム1・2、パーラー・ルームで開かれるのは、マンゴー･レシピ･コンテストです。またラニカイ･ルームでは、午前9時〜午後1時まで、ハワイのマンゴー農園の人々によって、様々なマンゴーが紹介され試食することができます。 正午12時〜午後4時までは、レストラン「ビーチハウス･アット･ザ･モアナ」とラニカイルームで、ロドニー・ウエハラ･シェフが、数々のマンゴー料理のデモンストレーションを行います。続いてシェラトン・マウイ・リゾート＆スパのシェフ、ブライアン・アシュロック氏や地元の有名評論家ワンダ・アダムスさんによるマンゴー・レシピも披露。最後には無料の試食会も！ 午前2時〜午後2時には、パーラー･ルーム、ボード･ルーム、モアナ･ラニ･スパで、マカハ･マンゴーズのマーク･スイソ氏とモアナラニ･ スパのスタッフ、また健康の専門家エリン・ポリティスさんによる、マンゴーの木の育て方やマンゴーの歴史、ハワイに育つマンゴーの種類についてなどのセミナーが開かれます。午後12時30分〜1時30分には、モアナ･ラニ･スパのスタッフがチームに分かれて考案した数種類の手作りマンゴー・スクラブを紹介し、参加者が投票します。また参加者1名にスパのボディスクラブ・トリートメント・パッケージ券と、すべての手作りボディスクラブのレシピ集が当たるとは嬉しいですね。
マンゴーが楽しめるのは、7日(土)だけではありません。8月中は、ザ･ベランダのアフタヌーン･ティーでマンゴーを使った限定メニューが楽しめますし、7日(土)〜29日(日)にはビーチハウス･アット･ザ･モアナにもマンゴーを使った限定メニューが登場。ビーチバーおよびビーチハウスでは、この時期限定のマンゴーのカクテルが出されます。 6日(金)の午後6時〜9時30分には、マンゴー･アット･ザ･モアナの前夜祭として、ビーチ･ハウス･アット･ザ･モアナで5コースのメニューが提供されます。また、27日(金)にはフィナーレ･イベントとして、ビーチハウス・アット・ザ・モアナをはじめ、アズーア レストラン、カウアイ・グリル、ツイスト・アット・ハノハノ、ロイズなど計17以上ものハワイの有名レストランの代表シェフが勢揃いし、マンゴー料理の腕を競います。地元の著名人を審査員として迎え、優秀なメニューには様々な賞が贈られます。チケットの収益はハワイ大学付属の料理専門学校に寄付されます。 マンゴー･アット･ザ･モアナの詳細は、こちらのページをごらんください。 |
| ●マンゴー･アット･ザ･モアナ 日時：8月7日(土)、一部イベントは29日(日)まで開催 ホームページ(日本語)：jp.moana-surfrider.com/mam.htm
◎モアナ･サーフライダー･ウェスティン･リゾート＆スパ ■関連情報 / ハワイのグルメ大賞、第25回ハレアイナ賞2009発表 |
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