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食とワインの祭典「ハワイ・フード&ワインフェスティバル2018」

投稿者: キョーコ 更新日:2018年10月02日

Hawaii Food & Wine Festival 2018, Oct. 6-28 Annual Month-long Event Takes Place on Oahu, Maui, and Hawaii Island

10月6日(土)からハワイ各地で開催

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ハワイ最大の食とワインの祭典「ハワイ・フード&ワインフェスティバル2018」が10月6日(土)からハワイ各地で開催されます。

2011年からスタートした年次イベント、第1回目は約30人のシェフが参加し、ワイキキを会場に3日間に渡り開催されましたが、年々規模が拡大、今年は世界各地で活躍中のシェフ、ワインメーカー、ミクソロジストら150人余りが集結し、オアフ、マウイ、そしてハワイ島で開催されるグルメイベントを盛り上げます。

主なイベントの日程は以下の通りです。

Under the Tuscan Sun(6コース/イタリア料理)
10月6日(土)午後6時〜9時30分
@ハワイ島ワイコロアビーチ・マリオットリゾート
参加費:$250

Keiki in the Kitchen Kaanapali
(ユーチューブで大人気のシェフ・ロザンナ・パンシーノ氏による無料の子ども向け料理教室)
10月21日(日)午前10時〜午後3時
@マウイ島ホエラーズビレッジ・センターコート
参加費:無料

Symphony of Flavors(6コースディナー)
10月21日(日)午後6時〜9時
@ハイアットリージェンシー・マウイ&スパ
参加費:$250

Crops & Hops(各地のビールと地産の食材によるフードイベント)
10月24日(水)午後4時〜7時
ワードビレッジ (ワードウェアハウス跡地)

Feng Shui & Cocktails
10月25日(木)午後6時~9時
ザ モダン ホノルル

Winederland(20人の著名シェフによるワイン&食のイベント)
10月26日(金)午後6時〜9時
@ハワイコンベンションセンター
参加費:$225~

7-Eleven Hawaii Presents Slurp
10月26日(土)午後9時~深夜1時
ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート&スパ

Decadence
10月27日(土)午後6時~9時
コオリナリゾート

そのほかのイベントなど、ハワイ・フード&ワインフェスティバル2018に関する詳細はこちらのサイト(hawaiifoodandwinefestival.com)までどうぞ

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