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Hawaii Food & Wine Festival 2018, Oct. 6-28 Annual Month-long Event Takes Place on Oahu, Maui, and Hawaii Island

10月6日（土）からハワイ各地で開催

ハワイ最大の食とワインの祭典「ハワイ・フード＆ワインフェスティバル2018」が10月6日（土）からハワイ各地で開催されます。

2011年からスタートした年次イベント、第１回目は約30人のシェフが参加し、ワイキキを会場に3日間に渡り開催されましたが、年々規模が拡大、今年は世界各地で活躍中のシェフ、ワインメーカー、ミクソロジストら150人余りが集結し、オアフ、マウイ、そしてハワイ島で開催されるグルメイベントを盛り上げます。

主なイベントの日程は以下の通りです。

Under the Tuscan Sun（6コース／イタリア料理）
10月6日（土）午後6時〜9時30分
＠ハワイ島ワイコロアビーチ・マリオットリゾート
参加費：$250

Keiki in the Kitchen Kaanapali
（ユーチューブで大人気のシェフ・ロザンナ・パンシーノ氏による無料の子ども向け料理教室）
10月21日（日）午前10時〜午後3時
＠マウイ島ホエラーズビレッジ・センターコート
参加費：無料

Symphony of Flavors（6コースディナー）
10月21日（日）午後6時〜9時
＠ハイアットリージェンシー・マウイ＆スパ
参加費：$250

Crops & Hops（各地のビールと地産の食材によるフードイベント）
10月24日（水）午後4時〜7時
＠ワードビレッジ （ワードウェアハウス跡地）

Feng Shui & Cocktails
10月25日（木）午後6時～9時
◎ザ モダン ホノルル

Winederland（20人の著名シェフによるワイン＆食のイベント）
10月26日（金）午後6時〜9時
＠ハワイコンベンションセンター
参加費：$225~

7-Eleven Hawaii Presents Slurp
10月26日（土）午後9時～深夜1時
◎ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート＆スパ

Decadence
10月27日（土）午後6時～9時
◎コオリナリゾート

そのほかのイベントなど、ハワイ・フード＆ワインフェスティバル2018に関する詳細はこちらのサイト（hawaiifoodandwinefestival.com）までどうぞ