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おいしくて、雰囲気も最高なレストランでの食事は、ハワイ旅行の最大の楽しみでもありますよね。でも、店のチョイスは大いに迷うところ。このグルメ情報では、ハワイで最も権威のあるレストラン･アワード、ホノルル･マガジン主催の「ハレアイナ賞2002」に選ばれた名店をご紹介します。皆さんの「おいしい旅」の思い出が、より素晴しいものになりますように! ビッグ･シティ･ダイナーBig City Diner
ハレアイナ賞では「レストラン･オブ･ザ･イヤー」を頂点に、オアフ島では毎年15軒前後のレストランが選ばれています。が、「ベスト･レストラン･アンダー＄20 」のカテゴリーは、たった2つの枠しかありません。庶民的なカテゴリーだけに、その評価はシビアです。2002年ハレアイナで、その激戦を勝ち抜いたお店の一つがカイムキにある「ビッグ･シティ･ダイナー」です。 まっすぐに伸びるワイアラエ通りの坂道を上り切ったカイムキ地区の繁華街。このエリアには、このビッグ･シティ･ダイナー以外にも3660オン･ザ･ライズをはじめ、和･洋･中、エスニック、カフェなど、たくさんのレストランがあってちょっとしたグルメタウンになっています。
料理はお店の名前のとおり「ダイナー」、つまりアメリカの一般的なメニューをベースに、ハワイスタイルのローカルメニューを加えたものです。人気ナンバーワンはザ･ビッグ･バーガー。ぶ厚いハンバーグにベーコン、チェダーチーズとアボガドのスライス、それにトマトとオニオンとレタスが開いたバンズの上にのっています。が、テーブルに運ばれて来た状態ではバンズが全然見えなくて、とてもハンバーガーとは思えないほどなのです。名前に違わぬ巨大なボリュームです。味付けはジューシーなビーフのハンバーグとベーコン＆チーズの塩味に、アボカドのまろやかさがマッチしていて、なかなかですよ。上下のバンズを一緒にして「ハンバーガー」の状態にしてかぶりつくのもよし、バラバラのままで、ナイフとフォークで食べてもよし、です。
ロコスタイルフードでは「キムチ･フライドライス」が人気。ポルトガル･ソーセージとタマネギ、グリーンピースのチャーハンに混ぜたピリカラのキムチが不思議と食を進めてくれます。「キムチ」という言葉から想像するほど辛くはないので安心して下さいね。でも、ボリュームだけはたっぷり2人分はあります。食べきれなかったら遠慮せずに「メイ･アイ･ハブ･ア･ボックス？」と言って、持ち帰りにしてもらいましょう。
カイムキに加え、カイルアにも2号店がオープンしました。カイルア方面にドライブする時は立ち寄ってみてくださいね。 (2002年8月取材）
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