![]() オリーブツリー カフェOlive Tree Cafe
おいしい! お手頃価格! そして店の雰囲気もグッド! お待たせしました。今回はそんな条件をすべて満たしてくれる「ベストレストラン・アンダー$20」アワード・ウイナーズの登場です。2001年ハレ アイナ・アワードで庶民派の代表としてこの栄えある賞に選ばれたレストランは「オリーブツリー・カフェ」。オアフきっての高級住宅街にある人気ショッピングセンター、カハラ・モールに隣接して立つこの店は、ハワイでも数少ないギリシャ料理の専門店。アンダー$20で十分に楽しめるいたってカジュアルなスポットですが、カハラという土地柄を反映してか、テラス席で囲まれたカフェはさりげないなかにも洒落た雰囲気がいっぱい。メニューのユニークさも手伝って小さな店はいつでもロコで賑わっています。 さて、ギリシャ料理とは一体どんなモノなのでしょうか。トルコ料理とイタリア料理の中間、どちらかといえばトルコ料理寄り…なのだそう。素朴な味わいの料理が多く、絶対に欠かせないものはオリーブオイル! そのほか塩、コショウ、チーズ、ヨーグルトなどを使用しあまりスパイシーな味付けはされません。素材としてはサカナやマッスル(ムール貝)、カラマリ(イカ)、チキン、ラムなどシーフードからミート類まで幅広く使いますが、トマト、キュウリ、ナスなどの野菜類も多く使われヘルシーさも特徴となっています。
オリーブツリー・カフェには、ギリシャ料理を代表するメニューがアペタイザーから、スープ、サラダ、アントレ、デザートまで揃います。壁のボードに書かれたメニューから選んでカウンター越しにオーダーし、出来上がったら名前を呼ばれて取りに行くセルフサービス方式。料理はすべてお持ち帰り用のプレートコンテナーに入ったものを渡されます。そのままテイクアウトする人も結構いますが、もちろん店内あるいはテラスのテーブル席を利用して食べることもOK。アルコール類は扱っていませんがお酒の持ち込みは自由です。 英語にギリシャ語混じりで書かれたメニューはギリシャ料理初心者にはちょっと解りにくく、どんな料理がでてくるのか想像すらつかないかもしれません。そこで、スタッフが教えてくれた人気メニューをいくつかご紹介しましょう。写真もありますから、よ〜く見てくださいネ!
●バクラバ(Baklava) (2001年2月取材)
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オリーブツリー・レストラン ギリシャ料理
投稿者: ハワイ歩き方事務局 更新日:2002年02月01日
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