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インターナショナルマーケットプレイスでカクテルイベント開催

投稿者: Yoshiko 更新日:2019年06月29日

2nd Annual "Mixology Month" at International Market Place

お酒好きには見逃せないお得で楽しいイベント!

ワイキキの中心部に位置する「インターナショナルマーケットプレイス」の3階レストラン街「グランドラナイ(Grand Lanai)」で7月1日より1ヶ月間、各レストランのミクソロジスト(バーテンダー)が創造するカクテルが主役の特別月間「ミクソロジー・マンス」が実施されます。

同イベントには、「イーティングハウス1849 by ロイ・ヤマグチ」、「フラワー&バーリー・ブリック・オーブン・ピザ(以下フラワー&バーリー)」、「ストリップステーキ」、「ヘリンボーン」、「ザ・ストリート・フードホール by マイケル・ミーナ(以下ザ・ストリート」、「ショアファイアー」、「カクズ・スシ&シーフード・ビュッフェ」の各レストランが参加します。

7月のイベント期間中は参加レストランにて、$5または$10というお得な価格で、カクテルおよびププ(おつまみ)各種が提供されます。

6月27日(木)には、インターナショナルマーケットプレイス3階のグランドラナイで、メディア向けのキックオフイベントが開催され、各店のミクソロジストとシェフが腕を振るったカクテルとププを披露しました。

下左は「ヘリンボーン」のミクソロジスト、ケアリイ・ホー氏(上左)による、メキシコのウォッカ「メスカル」を使ったカクテル「サウス・オブ・イスタンブール」と、ププ「ココダ・セビーチェ&タロ・チップス」。

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ストリップステーキのミクソロジストはカイル・スコット氏。彼が作っているカクテルは、カリフォルニア発のジン「ディスティラリーNo.209」とフランスの「リレ ブラン」、そしてレモンジュースを混ぜた「リビエラ・レモネード」。

ジンとレモンの味が際立つカクテルは、すっきりした口当たりが美味。お食事前に軽く飲む食前酒、またはステーキのお供としていかがでしょうか?

同じくストリップステーキから、ステーキと同じ高級肉を使って作る「ストリップステーキ・スライダーズ」。さすがにステーキ店のお肉だけあって美味! 

「ミクソロジー・マンス」ではまた、7月10日から毎週水曜日午後5時~6時に1階クイーンズコートでバーテンダーのコンテスト「バトル・オブ・ザ・バーテンダーズ」を開催。各レストランのミクソロジストが2人ずつ対決します。このイベントは一般も無料で入場可能で、バーテンダーの作ったカクテルを味わうことができます(21歳以上)。

ミクソロジストたちが工夫を凝らしたクリエイティブで美味しいカクテルを味わいたい方は、「ミクソロジー・マンス」開催中の7月、ぜひインターナショナルマーケットプレイスの参加レストランを訪れてみてくださいね!

 

◎インターナショナルマーケットプレイス
International Market Place
場所:2330 Kalakaua Avenue, HI 96815 
電話番号: (808)931-6105
営業時間:10:00-22:00(店舗により異なる場合あり)
ウェブサイト(日本語): https://ja.shopinternationalmarketplace.com

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