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■地元産のグルメ名食材を使ったお料理の数々

大人気のショッピング･スポット、ワイキキ・ビーチ・ウォーク内にある、素敵なファイン・ダイニング「ロイズ・ワイキキ」では、11月22日(木)のサンクスギビング(感謝祭)の日に、3コースのサンクスギビング・スペシャル・メニューが用意されます。

まず最初に登場するのは、真空調理した卵とハマクアマッシュルーム、ベーコンの前菜。メインコースは、「ロブスターとポークを使ったターキーレッグのオッソブッコ」か「伝統的なローストターキー」から1品をチョイスします。最後のデザートは、スパイス・パンプキンとハウピアのセミフレッド。

ハワイ産の安全な食材にこだわるロイズならではの珠玉の感謝祭メニュー、料金は1人＄42.50です。感謝祭の日は、家族揃ってロイズのお料理を楽しんでみませんか？

◎ロイズ・ワイキキ
場所：226 Lewers Street,Honolulu, HI
エンバシー・スイーツの隣
電話番号：(808)923-4400
営業時間：11:00-21:30(月～木)、11：00-22:00(金～日)

●エンバシー･スイーツ･ワイキキ･ビーチ･ウォーク
Embassy Suites – Waikiki Beach Walk
場所：201 Beachwalk St., Honolulu, HI 96815
電話：(808)921-2345
ホームページ(日本語)：jp.embassysuiteswaikiki.com
オンライン宿泊予約はこちら(日本語)：secure.my-rez.com/book.aspx

■有名シェフにインタビュー/ ロイ･ヤマグチ