Scott's Hawaii vol.8 Island Vintage Coffee
アロハ!スコットです。
ハワイ在住の僕が改めてハワイの魅力をビデオで紹介する、このシリーズ。今回は人気のカフェ「アイランド・ヴィンテージ・コーヒー」でバリスタ気分を体験してきたよ。カフェアートって簡単そうに見えて、難しいんだよね。お店でかわいいラテアートを作っちゃう店員さんを尊敬しちゃうよ!
スコットのおすすめポイント<アサイーボウルで評判の人気カフェ>
今回訪れたのは、ロイヤル・ハワイアン・センターにあって、いつも行列ができている人気カフェ。カフェといっても、このお店はアサイーボウルやサンドイッチなどのフードメニューに定評があることで有名。朝ごはんにもランチにもピッタリのカフェだよね。
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スコットのおすすめポイント<かわいいラテアートもポイント>
せっかくカフェに来たので、今回はラテアートに挑戦させてもらったよ。ミルクの注ぎ方ひとつで、こんなハート型が作れちゃうなんてやってみないわけにはいかない。とは言っても、見た目以上に難しい~!! ぜひ僕の格闘模様は、ビデオで見てみてね。
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●アイランド・ヴィンテージ・コーヒー
住所:ロイヤル・ハワイアン・センターC館2階
電話:(808)926-5662
ウェブサイト(英語):www.islandvintagecoffee.com
ナビゲーター、スコットのプロフィール |
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子ども時代はミリタリー(米軍)勤務の父に伴って、ヨーロッパ、アジア、アメリカ大陸のあちこちを転々としましたが、高校生の時にハワイに移住。家族ともどもハワイが終の棲家となりました。大学生だった2006年に日本に留学、日本語を学び、2010年には韓国に留学し韓国語を習得。食べることが大好きで、嬉しいことやワクワクすることを、家族や友人、そして読者の皆さんと共有したいと思っています。どうぞよろしくね!
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